概述
鄂爾多斯細毛羊鄂爾多斯細毛羊產於鄂爾多斯市、烏審旗、鄂托克前旗、伊金霍洛旗、杭錦旗和鄂托克旗等。1985年5月自治區人民政府驗收命名為“鄂爾多斯細毛羊”新品種，
鄂爾多斯細毛羊是在鄂爾多斯市東南部毛烏素沙漠腹地及其周邊地區培育而成的毛肉兼用細毛羊品種。從20世紀80年代開始引進澳美細毛羊進行導血，同時產地牧民常年堅持改良，使之成為目前我國存欄種群數量最多、生產性能優越的細毛羊品種。，
鄂爾多斯細毛羊通過國家地理標誌產品認證，同時烏審旗11645平方公里被劃定為“鄂爾多斯細毛羊”區域保護範圍，這是鄂爾多斯市首個被認定為國家地理標誌的產品。
中心產區及分布
鄂爾多斯細毛羊的中心產區是鄂爾多斯市的烏審旗，分布於鄂托克前旗、鄂托克旗、伊金霍洛旗等周邊地區。產區面積約2.2萬平方公里，2010年存欄137.2萬隻，其中中心產區存欄100萬隻。
產區自然生態條件
產區地處鄂爾多斯市東南部的毛烏素沙漠腹地，位於北緯37°—39°23′，東經107°20′—111°31′之間，境內主要以流動、半流動沙丘和帶狀草地為主，屬於荒漠草原類型，海拔1000—1300m。氣候屬溫帶極端大陸氣候，冬季漫長而寒冷，夏季溫暖而短促，年平均氣溫7.4℃，極端最高氣溫37.6℃。極端最低氣溫-28.7℃，相對濕度平均53%—56%。平均無霜期136天，平均日照2800—3000小時，平均年降水量313.3.毫米，雨季主要是7、8、9月份，平均風速2.8m/s，夏季一般為東南風、其它季節多為西北風。中心產區地下水資源豐富。主要牧草種類有沙蒿、檸條、芨芨草、寸草、馬蓮、蘆草、鹼草等，人工種植牧草主要有草木樨、沙打旺、紫花苜蓿楊柴等優良品種牧草。
品種生物學特徵
鄂爾多斯細毛羊適應性很強，對毛烏素沙區風大沙多的惡劣環境有較強的適應能力，一般在五、六級大風的條件下仍可出牧。具有耐旱、耐粗飼，抗逆性強等特點。禁牧、休牧期以舍飼圈養，其他時期以放牧為主，冬春季為放牧和舍飼補飼相結合。鄂爾多斯細毛羊的抗病能力強，春秋兩季驅蟲瀉火必須要進行，以防發生寄生蟲病及以火大而發生其他疫病。
體形外貌特徵
鄂爾多斯細毛羊鄂爾多斯細毛羊體質結實，結構勻稱，頸肩結合良好，胸深而寬，背腰平直，體軀呈長方形，四肢堅實，體格中等。公母羊均無角，公羊頸部有1—2個完整或不完整的橫皺褶，母羊頸部有縱皺或寬鬆的皮膚。全身被毛呈白色，無色斑圖案。被毛閉合性良好，密度大，細度66—70支占多數，有明顯的正常彎曲，油汗適中，呈白色。12月齡羊毛自然長度公羊10.32㎝、母羊10㎝。腹毛著生良好，呈毛叢結構，無環狀彎曲。體側沒有浮現毛，股部沒有粗毛，無乾死毛，額部毛至兩眼連線。羊毛綜合品質優良。
生產性能
理想型最低生產性能
| 毛長 | 原毛產量 | 淨毛產量 | 剪毛後體重 | 胴體重 | 屠宰率 | |
| 成年公羊 | 11cm | 12kg | 6.0kg | 70.0kg | 34kg | 49% |
| 成年母羊 | 10cm | 6.0kg | 3.0kg | 45.0kg | 21kg | 47% |
| 育成公羊 | 11cm | 7.0kg | 3.5kg | 45.0kg | 22kg | 49% |
| 育成母羊 | 10cm | 5.0kg | 2.5kg | 35.0kg | 17kg | 49% |
羊毛細度66—70支為主，淨毛率50%以上，產羔率110%以上。
品種評價
鄂爾多斯細毛是在蒙古羊的基礎上有限度地引入了波皮華斯羊和澳波羊的血統。使其毛用性能進一步獲得了提高，具有較高的污毛和中等程度的淨毛率，羊毛長度，彎曲，光澤和油汗等較好。
