部隊鍋仔

其主要原料是火腿和香腸 後來,就有一位飯店的主人,利用這些材料製造出了具有韓國特色的燉製食品,並開始銷售,部隊鍋仔由此得名 當然,現在幾乎沒有任何一家飯店會真的把從美軍部隊中得到的東西作為部隊鍋仔的原料使用

部隊鍋作為一種特殊的韓國料理,是韓國戰爭之後駐軍文化的產物 其主要原料是火腿和香腸 這些曾經是美軍補充營養的副食品,在當時,一部分美軍吃剩的食品流落到了民間 後來,就有一位飯店的主人,利用這些材料製造出了具有韓國特色的燉製食品,並開始銷售,部隊鍋仔由此得名 當然,現在幾乎沒有任何一家飯店會真的把從美軍部隊中得到的東西作為部隊鍋仔的原料使用 其食用方法是在鍋內放入火腿 香腸 各種蔬菜和泡菜等,並當場煮製食用,味質鮮美,堪稱一絕

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