運作管理原理

運作管理的歷程 運作管理的10個戰略決策 電子商務與運作管理

圖書信息

出版社: 北京大學出版社; 第6版 (2010年1月1日)
叢書名: 全美最新工商管理權威教材譯叢
平裝: 793頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787301161715
條形碼: 9787301161715
尺寸: 24.8 x 19.2 x 3.6 cm
重量: 1.2 Kg

作者簡介

作者:(美國)傑伊·海澤(Jay Heizer) (美國)巴里·倫德爾(Barry Render) 譯者:壽涌毅
傑伊·海澤(Jay Heizer),美國德克薩斯州Lutheran大學工商管理系教授,波士頓大學和捷克管理中心訪問學者。與他人合著過五本書,發表各類管理方面的文章三十餘篇。曾為多家跨國公司提供運作管理和管理信息系統方面的諮詢,獲得美國生產與庫存管理專家認證(CPIM)。
巴里·倫德爾(Barry Render),佛羅里達州羅林斯學院Crummer商務研究生院運作管理教授,MBA項目主任。與他人合著出版九本教材,包括《面向管理的數量分析》、《管理學入門》等,發表管理學論文一百餘篇。曾任《紐約時報》運作管理專欄編輯,決策科學協會東南地區副主席。

內容簡介

《運作管理原理(第6版)》特色:產品運作管理和服務運作管理並重。增加最新的ERP、JIT和精益生產相關內容。運作管理實踐專欄介紹運作管理的實際案例,環球企業簡介專欄開拓全球運作管理視野。暢銷性:《運作管理原理(第6版)》被包括賓夕法尼亞大學在內的歐美大學及澳大利亞、亞洲等地幾百所大學採用為教材,是運作管理類最優秀的教材之一。
適用性:適用於MBA、本科生和研究生運作管理課程,還可作為企業管理人員培訓教材和參考用書。

目錄

第一部分 運作管理導論
第一章 運作與生產率
1.1 什麼是運作管理?
1.2 組織商品和服務的生產
1.3 為什麼學習運作管理
1.4 運作經理做什麼
1.5 運作管理的歷程
1.6 服務部門的運作
1.7 運作管理中激動人心的新趨勢
1.8 生產率挑戰
1.9 道德和社會責任
第二章 全球環境中的運作戰略
2.1 全球視野下的運作
2.2 制定使命和戰略
2.3 通過運作獲得競爭優勢
2.4 運作管理的10個戰略決策
2.5 運作戰略問題
2.6 戰略制定和實施
2.7 全球運作戰略
第三章 項目管理
3.1 項目管理的重要性
3.2 項目計畫
3.3 項目進度
3.4 項目控制
3.5 項目管理技術
3.6 制訂項目進度計畫
3.7 任務時間的變動
3.8 成本一時間平衡和項目趕工
3.9 對PERT和CPM的評價
3.10 用MicroSoft Project管理項目
第四章 預測
4.1 什麼是預測
4.2 預測的種類
4.3 預測的戰略重要性
4.4 預測的七個步驟
4.5 預測方法
4.6 時間序列預測
4.7 關聯預測方法:回歸和相關分析
4.8 預測的監控
4.9 服務業的預測
第二部分 運作設計
第五章 產品和服務設計
5.1 商品與服務的選擇
5.2 創造新產品
5.3 產品開發
5.4 產品設計
5.5 基於時間的競爭
5.6 定義產品
5.7 生產說明書
5.8 服務設計
5.9 決策樹在產品設計中的套用
5.10 轉人生產階段
第六章 質量管理
6.1 質量與策略
6.2 定義質量
6.3 國際質量標準
6.4 全面質量管理
6.5 全面質量管理工具
6.6 檢查的作用
6.7 服務業中的全面質量管理
第六章 附錄統計過程控制
S6.1 統計過程控制
S6.2 過程能力
S6.3 驗收抽樣
第七章 流程策略
7.1 四種流程策略
7.2 流程分析和設計
7.3 服務流程設計
7.4 選擇設備和技術
7.5 生產技術
7.6 服務業的技術
7.7 流程再設計
7.8 道德和環境友善流程
第七章 附錄產能規劃
S7.1 產能
S7.2 產能規劃
S7.3 盈虧平衡分析
S7.4 運用決策樹進行產能決策
S7.5 對戰略性投資進行投資分析
第八章 選址策略
8.1 選址的戰略重要性
8.2 影響選址決策的因素
8.3 選址方案的評價方法
8.4 服務業選址策略
第九章 布置策略
9.1 布置決策的戰略重要性
9.2 設施布置的類型
9.3 辦公室布置
9.4 零售業布置
9.5 倉庫布置
9.6 定位布置
9.7 工藝導向布置
9.8 工作單元
9.9 產品導向布置
第十章 人力資源與工作設計
10.1 帶來競爭優勢的人力資源戰略
10.2 人員計畫
10.3 工作設計
10.4 可視化工作場所
10.5 道德和工作環境
10.6 勞動標準
第十章 附錄工作測量
S10.1 勞動標準與工作測量
S10.2 歷史經驗
S10.3 時間研究
S10.4 預定時間標準
S10.5 工作抽樣
第三部分 運作管理
第十一章 供應鏈管理
11.1 供應鏈的戰略重要性
11.2 供應鏈經濟學
11.3 外包
11.4 供應鏈中的道德
11.5 供應鏈戰略
11.6 管理供應鏈
11.7 網際網路採購
11.8 供應商選擇
11.9 物流管理
11.10 供應鏈管理的標桿
第十一章 附錄 電子商務與運作管理
S11.1 網際網路
S11.2 電子商務
S11.3 電子商務經濟學
S11.4 產品設計
S11.5 電子採購
S11.6 庫存跟蹤
S11.7 降低庫存
S11.8 改進調度與物流
……
第十二章 庫存管理
第十三章 綜合計畫
第十四章 物料需求計畫與ERP
第十五章 短期調度
第十六章 準時制與精益生產系統
第十七章 維護與可靠性
附錄

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