連鎖經營—運營管理篇

《連鎖經營—運營管理篇》內容介紹:
鍾彩民 麥當勞中國創始人之一,長達十多年的麥當勞培訓與運營管理經驗。
曾任亞洲區麥當勞漢堡大學教授,為麥當勞系統培養亞洲地區職業經理人做出卓越貢獻,精通各種管理類課程,是麥當勞大學培訓課程的主要設計者和主講人。2004-2006年,成立北京黃記煌管理公司,出任董事總經理,全國加盟連鎖228家。具有豐富的連鎖經營理論和實踐經驗。同時被清華大學、北京大學、上海復旦大學、中國人大、武漢大學等多所知名學府聘為EMBA、總裁研修班的核心講師。
小標題:
一、連鎖經營的管理體系(上)
二、連鎖經營的管理體系(下)
三、連鎖經營的物流體系(上)
採購管理
四、連鎖經營的物流體系(下)
配送中心管理
採購與配送運營管理
五、連鎖經營的加盟體系(上)
六、連鎖經營的加盟體系(下)
內容簡介:
目前最具競爭力和發展前景的組織—連鎖。中國的連鎖經營行業十多年來一直在迅猛的發展,然而目前正處在一個市場重新洗牌的階段,盤子大了,附屬檔案多了,連得上卻鎖不住;店越開越多,管理難度越來越大,運營標準一致性越來越差,如何應對?麥當勞中國創始人之一,具有長達十年多的麥當勞培訓與運營經驗的鍾彩民教授,向您傳授實用性、系統性的現代連鎖經營課程,並透過案例,幫助您銘記連鎖經營的精髓,為您奉獻一套連得上理論、鎖得住實踐的精彩實戰訓練課程。
適合對象:
金融、服務、賓館、餐飲、快速消費品等行業董事長、總裁、總經理及中高層管理者
鍾彩民教授系列產品:
《打造核心的職業化員工團隊》、《衝突管理》
《連鎖經營—戰略決策篇》、《連鎖經營—運營管理篇》
連鎖經營--戰略決策篇
一、連鎖經營的基礎與意識
二、連鎖經營的戰略體系(上)
資本運營戰略選擇—SWOT模型
三、連鎖經營的戰略體系(中)
選擇企業的發展戰略
四、連鎖經營的戰略體系(下)
選擇企業的品牌戰略
五、連鎖經營的培訓體系(上)
企業完整的人才複製系統
六、連鎖經營的培訓體系(下)
培訓體系的最高學府—企業大學

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