原文
一人問造酒之法於酒家。酒家曰：“一斗米，一兩曲，加二斗水，相摻和，釀七日，便成酒。”其人善忘，歸而用水二斗，曲一兩，相摻和，七日而嘗之，猶水也，乃往誚酒家，謂不傳與真法。酒家曰：“爾第不循我法耳。”其人曰：“我循爾法，用二斗水，一兩曲。”酒家曰：“可有米乎？”其人俯首思曰：“是我忘記下米！”
噫！並酒之本而忘之，欲求酒，及於不得酒，而反怨教之者之非也。世之學者，忘本逐末，而學不成，何異於是!
譯文
一個人向一家做酒的人家請教釀酒的方法。酒家對他說：“一斗的米，加上一兩酒麴，加上二斗的水，三樣相互摻和，釀製七天，就變成酒了。” 這個人十分健忘，回家後用了二斗水，一兩酒麴，相互摻和，七天后嘗一嘗，還是與水差不多，於是就去責備酒家，認為人家不教他真正的釀酒之法。酒家說：“你只是沒有按照我說的方法去做。”這個人說：“我按照你說的做的：用二斗水，一兩酒麴。”酒家問他：“加了米嗎？”他低下頭想了想說：“是我忘記放米了！”
哎！連酒的本質都忘了，想要釀酒卻釀不出酒，卻反而生氣怨恨教他方法的人的不對。當今世上的不少求學的人，忘記去打基礎，而想著追逐細枝末節，結果什麼也學不到，跟這個人有什麼不同呢？
注釋
於：向，從
曲：酒母/酒引，釀酒所用的發酵劑。
歸：回來
而：表示承接關係的連詞
嘗：品嘗。
猶：仍然，還是。
乃：於是
往：前往
誚（qiào）：責備。
爾：你。
第：只是，此處為反語。
謂：認為。
循：按照，遵循。
下：狀語做動詞，放下，放進。
及：到了……的時候。
於：在。
何異於是：跟這個人相比有什麼區別？
是：這，這件事。
並：連。
本：根本
非：錯誤，不對
1.於：向，從
2.曲：酒母/酒引，釀酒所用的發酵劑。
3.歸：回來
4.而：表示承接關係的連詞
5.嘗：品嘗。
6.猶：仍然，還是。
7.乃：於是
8.往：前往
9.誚（qiào）：責備。
10.爾：你。
11.第：只是，此處為反語。
12.謂：認為。
13.循：按照，遵循。
14.下：狀語做動詞，放下，放進。
15.及：到了……的時候。
16.於：在。
17.何異於是：跟這個人相比有什麼區別？
18.是：這，這件事。
19.並：連。
20.本：根本
21.非：錯誤，不對
啟示
凡事應該分清主次,不能捨本逐末,本末倒置.
無論做什麼事都要抓住根本，這樣才能有的放矢。
做事要細心，要多自我反思，少埋怨別人。
不管學什麼都要打好基礎 ，認真學習 ，不可一步登天。
文中隱含的一個成語是：捨本逐末，意思是：比喻做事不從根本上著手，只是在細枝末節上用功。
諷刺內容
諷刺了急於求成,妄想一步登天的人。
隱含成語
忘本逐末（或本末倒置、捨本逐末）
成語含義：拋棄事物根本的、主要的部分，而去追求枝節的、次要的部分。比喻不抓根本環節，而只在枝節問題上下功夫。形容輕重倒置。
近義詞：捨近求遠，貪小失大，本末倒置，舍本求末。
反義詞：追本求源，追根求源。
文言知識
釋“第” 上文“爾第不循我法耳”中的“第”，相當於“只是”，句意為你只是因為沒按照我的方法去做。
