迷迭香烤牛小排

材料

牛小排3片，迷迭香少許，蒜仁3瓣，洋蔥1/2個，迷迭香酒1小匙，醬油2大匙，沙拉油3大匙，黑胡椒粉1/4小匙

做法

1.牛小排洗淨；蒜仁切末；洋蔥切小塊備用。
2.將作法1的牛小排加入作法1的蒜末、洋?塊與醃料醃1小時以上。
3.將作法2的醃牛小排放入烤箱，以200℃烤約10分鐘即可。