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娃娃菜
娃娃菜（Baby Chinese Cabbage 或 Baby Cabbage，譯法尚待統一），又稱微型大白菜，是從日本（一說韓國）引進的一款蔬菜新品種...
形態特徵 生長環境 主要價值 栽培技術 質量辨別 -
九千娃娃菜1號
認定編號：甘認菜2012013 品種名稱：九千娃娃菜1號 株高25.4
基本信息 特徵特性 產量表現 栽培要點 適宜範圍 -
特菜
“特菜”稱謂，習慣上是指當地較為新穎的蔬菜。在不同時期，特菜所包含的範圍有其不同的內涵，特菜應是一個動態發展的概念。
簡介 特菜產地 品牌特菜 產品動態 -
最營養的兒童菜
掌握孩子的胃口，就掌握孩子一生的健康。父母一定要扮演好合格“營養師”的角色。在兒童飲食調配上，應做到品種多樣化，特別要注意色、香、味、形豐富多樣。本書精...
基本介紹 圖書目錄 -
種出你的“迷你”菜園
曾在位於銀座的萌畫廊中舉行成果發布會、公開課程和個人展。 1987年NHK婦女百科頻道曾播放其製作的節目。 現在正致力於製作面向少兒的繪畫書。
內容介紹 作者介紹 作品目錄 -
酒樓流行菜626例
《酒樓流行菜626例》是一本酒樓里最流行的菜餚食譜。該書內容全面、豐富，既有熱菜，又有冷盤，既有葷菜，又有素菜。圖文並茂，言簡意概，可操作性較強，適讀面...
圖書信息 -
名廚精品私房菜
《名廚精品私房菜》，入選的作品教師名廚大師們的代表作，是真正的精品。 出版社: 北京科學技術出版社
圖書信息 內容簡介 目錄 -
佳肴美饌：當代名廚精品菜
出版社: 開本: 茄汁魚脯
圖書信息 內容簡介 目錄 -
營養蒸菜500例
《營養蒸菜500例》是2009年南海出版公司出版的圖書，由深圳市金版文化發展有限公司彙編而成。本書精選420道經典蒸菜和80條飲食竅門。
內容簡介 目錄 -
美味熱菜300種·大廚點撥系列
海鮮船/010 元寶肉/010 牡丹鮑魚/104
圖書信息 內容簡介 目錄
