內容簡介
本書是《18世紀的中國與世界：農民卷》的姊妹篇。前者以較大篇幅研究了18世紀中英農村生產關係、社會結構、階級鬥爭等方面的差異，揭示了中英兩國18世紀農村資本主義生產關係和現代化發展的不同命運，說明階級關係乃至上層建築等因素在促成如此變化中的歷史作用。後者研究的時間跨度從18世紀的100年擴展為整個清代的267年，研究空間從對全國的巨觀考察變成對華北和英格蘭相對微觀的探討；研究內容則主要集中在農村經濟和社會方面，以農業生產力為中心，將農民的物質生產、分配、交換與消費的全過程貫通起來考察，通過比較兩地區農村經濟和社會諸多環節發展的差距，說明中國清代階級關係、生產關係以致向近代社會過渡等缺乏實質性變化的根本原因。
目錄
第一章 導論
第一節 前蘇聯和歐美研究農民經濟的相關流派
一 恰亞諾夫學派
二 過渡論辯與布倫納論辯
三 原始工業化理論
四 新古典經濟學
第二節 國內農業問題研究的簡要述評
一 農業生產關係問題
二 農業生產力問題
三 以往研究的局限
第三節 本書的資料、方法和指導原則
一 資料來源
二 研究方法
三 指導原則
第二章 環境、人口和耕地的比較
第一節 自然與人文環境
一 自然生態環境
二 鄉村體制的結構與功能
第二節 人口
一 人口增長
二 農業人口減少
第三節 耕地的分配
一 耕地數量
二 土地占有和生產關係
第三章 糧食生產的比較
第一節 農業生產條件和技術狀況
一 農田水利
二 農村挽力
三 農業技術
第二節 糧食種植與產量
一 農業經營方式
二 糧食產量
第四章 農村工副業與城鄉市場的比較
第一節 農村工副業的擴張
一 農村工副業生產條件分析
二 鄉村工業——以紡織業為例
第二節 城鄉市場
一 經常性市集
二 大集和城鎮市場
三 季節性市集
第五章 農民非生產性支出與消費的比較
第一節 農村的剝削
一 農民的負擔
二 農村高利貸的盤剝
第二節 農民的生活性消費
一 正常年景的生活標準
二 災荒年的處境
第三節 農民的社會文化消費
一 文化教育
二 祈報活動
三 婚喪應酬
