設定背景
農業資源與環境專業培養具備農業資源與環境方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在農業、土地、環保、農資等部門或單位從事農業資源管理及利用、農業環境保護、生態農業、資源遙感與信息技術的教學、科研、管理等工作的高級科學技術人才。
學生主要學習農業資源的管理及利用、農業環境保護、農產品檢測及食品質量管理、農業生態、資源信息技術等方面的基本理論和基本知識，受到農業資源調查與規劃、土壤肥力和植物營養與施肥技術、環境監測與評價、生態效益分析、氣象觀測、計算機技術等方面的基本訓練，具有農業資源高效和可持續利用、對農業資源和環境進行信息化管理等方面的基本能力。
知識技能
1．具備紮實的數學、物理、化學等基本理論知識；
2．掌握農業資源與環境科學的基本理論；
3．掌握農業資源的管理與利用、農業環境保護、土壤改良、生態農業建設等方面的基本知識；
4．掌握農業資源調查、環境質量評價、化學及現代儀器分析、農產品質量檢測方法、植物營養的研究方法、科學施肥與科學灌溉、農業再生資源綜合利用、土地規劃與製圖、資源信息管理等方面的方法與技術；
5．具備農業可持續發展的意識和基本知識，了解資源與環境的科學前沿及發展趨勢；
6．熟悉資源管理與利用、環境保護的有關方針、政策和法規。
主幹學科
農業資源利用、環境科學與工程、生物學。
主幹課程
土壤學、植物營養學、土地資源學、資源遙感與信息技術、農業環境學、農業氣象學、生態學、水土保持學。
實踐教學
包括教學實習、生產實習、課程設計、畢業論文(畢業設計)、科研訓練、生產勞動、社會實踐等，一般安排25-30周。
發展前景
研究生：植物營養學、 土壤學 、生態學、 環境工程 、環境科學、 農業資源與環境
開設院校
內蒙古民族大學 農學院
湖北長江大學農學院
青海大學農牧學院
安徽農業大學資源與環境學院
廣西大學農學院
中國農業大學資源與環境學院
內蒙古農業大學生態環境學院
南京農業大學資源與環境科學學院
南京林業大學林學院
福建農林大學資源與環境學院
海南大學農學院
南京信息工程大學 套用氣象學院
石河子大學農學院
華中農業大學資源與環境學院
瀋陽農業大學土地與環境學院
湖南農業大學資源環境學院
華南農業大學資源與環境學院
浙江大學資源與環境學院
浙江農林大學環境與資源學院
西南大學資源與環境學院
河南科技學院資源與環境學院
河南農業大學資源與環境學院
西北農林科技大學
四川農業大學資源學院
山東農業大學資源與環境學院
青島農業大學資源與環境學院
河北農業大學資源與環境學院
黑龍江大學農業資源與環境學院
湖北長江大學農學院
山西農業大學資源環境學院
北京農學院植物科學技術學院
貴州大學農學院
江西農業大學國土資源與環境學院
寧夏大學 農學院
吉林大學 植物科學學院
浙江海洋學院 水產學院
廣東海洋大學 農學院 農業資源與環境系
安徽科技學院 城建與環境學院
新疆農業大學草業與環境科學學院
東北農業大學資源與環境學院
黑龍江八一農墾大學 農學院 農業資源與環境
雲南農業大學資源與環境學院
西南林業大學 環境科學與工程學院
評估排名
一級學科中，全國具有“博士一級”授權的高校共13所，本次有9所參評；還有部分具有“博士二級”授權和碩士授權的高校參加了評估；參評高校總計17所。 註：以下相同得分按學校代碼順序排列。
| 學校代碼及名稱 | 學科整體水平得分 |
| 10019 中國農業大學 | 90 |
| 10307 南京農業大學 | |
| 10335 浙江大學 | 87 |
| 10712 西北農林科技大學 | 83 |
| 10504 華中農業大學 | 81 |
| 10635 西南大學 | 75 |
| 10157 瀋陽農業大學 | 73 |
| 10537 湖南農業大學 | |
| 10086 河北農業大學 | 70 |
| 10434 山東農業大學 | |
| 10341 浙江農林大學 | 67 |
| 10466 河南農業大學 | |
| 10491 中國地質大學 | |
| 10676 雲南農業大學 | |
| 10593 廣西大學 | 64 |
| 10759 石河子大學 | |
| 10758 新疆農業大學 | 63 |
