《農村實用知識手冊》圖書信息
書名： 《農村實用知識手冊》
主編： 朱洪柱
副主編：徐立幼 張左生
出版社：上海科學技術出版社出版
發行： 新華書店上海發行所發行
印刷：上海中華印刷廠印刷
開本： 850×1168 1∕32
印張：17
字數：605，000
時間：1991年1月第一版 1991年1月第一次印刷
印數：1—11，000
ISBN：7–5323–2086–3∕S·239
定價：7.00元
圖書前言
農業的發展，一靠政策，二考科技，三考投入，但最終還是要靠科學技術解決問題。
農業科學技術內容浩瀚，既涉及門類繁多的種植業、養殖業、加工業，其中有的是我國傳統農業生產領域，也有不少是新近開拓的特種產業。此外，還涉及經營管理、包裝運輸，以及有關法律問題。
近年來，由於農村經濟的發展，農村的社會生活也已大有改觀，出現了許多新的氣象，對科學知識，文化和法律知識的需求在深度和廣度都開始有了改變，振興農業，建設新農村，成為一個需要全民關注的大問題。其中通過科普著作的出版，向廣大農村讀者特別是農村知識青年，提供各種實用知識，不僅對促進農村生產，增加經濟收入，而且對於提供農民文化素質，改變社會風氣，都有重大的作用。
浙江省科普作家協會農業專業委員會、《新農村》雜誌社協同浙江省農業廳、浙江農業大學、浙江省法學會等單位有關專家，針對農村改革新形勢的需要，集體編寫一部集農業科學技術、農村經營管理、法律、文化生活
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圖書目錄
第一部分 農業科學技術
一、種植業
（一）糧食作物再拍
良種的含義
當家品種的確定
品種退化的防止
稻麥品種選留法
種子的管理
當前可推廣的水稻品種
當前可推廣的旱糧品種
農作物模式栽培
水稻“稀少平”栽培法
水稻免耕栽培
塑膠薄膜育秧
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（二）棉花栽培技術
（三）油料作物栽培
（四）果樹栽培
（五）蔬菜栽培
（六）食用菌栽培
（七）經濟林種植
（八）花木種植
（九）藥材種植
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二、養殖業
三、貯藏於加工
四、其他
第二部分農村經營管理
第三部分 法律知識
第四部分 農村文化生活
一、套用文
二、自學攝影
三、服裝與裁剪
四、飲食與營養
五、農村住宅建設
六、家用電器
七、交通工具
八、郵電知識
九、旅行知識
十、醫藥衛生
（一） 農村常見病
（二） 急救知識
（三） 計畫生育
（四） 農村環境衛生
（五） 吸菸有害
（六） 酒精中毒
（七） 嬰幼兒保健
（八） 中老年保健
編者的話
《農村實用知識手冊》是為農村基層幹部、農村專業戶、鄉鎮企業職工、農村科技人員、農業學校師生和廣大農村青年編寫的一本綜合性科普讀物，為他們發展生產，脫貧致富，健康幸福提供實用知識。
1990年是科技推廣年，科技興農的熱潮正在我國農村廣泛興起。因此，
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