辣炒銀魚乾

小銀魚乾一碗，新鮮紅小尖椒3根，新鮮綠小尖椒3根，姜3片，蔥末1撮，糖1小勺，鹽適量1.紅綠小尖椒洗浄，剖開去掉籽和內筋後，切小片。 2.鍋內多放些油，燒熱後，倒入蔥、姜、蒜、紅綠小椒煸香。 3.倒入小銀魚翻炒，再加入糖、鹽調味即可。

材料:

小銀魚乾一碗，新鮮紅小尖椒3根，新鮮綠小尖椒3根，姜3片，蔥末1撮，糖1小勺，鹽適量

做法:

1.紅綠小尖椒洗浄，剖開去掉籽和內筋後，切小片。
2.鍋內多放些油，燒熱後，倒入蔥、姜、蒜、紅綠小椒煸香。
3.倒入小銀魚翻炒，再加入糖、鹽調味即可。