原料
主料
海白蝦、紅杭椒、香菜
輔料
料酒、鹽、雞精、花椒、乾辣椒、花生油、蔥、姜、蒜
做法
1.鮮活海白蝦500克用清水沖洗乾淨待用! | |
2.蝦焯水待用,變色即可撈出,蔥姜蒜切片,紅椒切片。 | |
3.起鍋倒油,放花椒,乾辣椒,出香味放蔥姜蒜,煸炒兩下放蝦,大火翻炒烹料酒,鹽進行翻炒,大約一分鐘放紅椒片,香菜雞精翻炒均勻出鍋即可! | |
4.此菜簡單,味美。營養豐富! | |
5.撰寫製作步驟 |
海白蝦、紅杭椒、香菜
料酒、鹽、雞精、花椒、乾辣椒、花生油、蔥、姜、蒜
1.鮮活海白蝦500克用清水沖洗乾淨待用! | |
2.蝦焯水待用,變色即可撈出,蔥姜蒜切片,紅椒切片。 | |
3.起鍋倒油,放花椒,乾辣椒,出香味放蔥姜蒜,煸炒兩下放蝦,大火翻炒烹料酒,鹽進行翻炒,大約一分鐘放紅椒片,香菜雞精翻炒均勻出鍋即可! | |
4.此菜簡單,味美。營養豐富! | |
5.撰寫製作步驟 |
香辣海白蝦是用海白蝦和乾辣椒、泡辣椒等製作而成的一種美食。
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圖書信息 內容簡介 目錄蝦蛄俗稱“瀨尿蝦”、“螳螂蝦”、“爬蝦”、“口蝦蛄”等,屬節肢動物門,甲殼綱,口足目,蝦蛄科品種。是常見的海產經濟動物,為底犧穴居蝦類,生活於淺潮和深海...
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製作方法 蝦的營養價值