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米粉[傳統美食]
米粉,中國特色小吃,是中國南方地區非常流行的美食。米粉以大米為原料,經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的條狀、絲狀米製品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨...
米粉簡介 發展歷史 米粉特徵 米粉米線 各地區別 -
湯米粉
卓記米粉店真的夠小,小小的門臉完全“淹沒”在周邊大大的婚紗攝影店面里,以至於我過其門而不入,店內餐廳也就二三十平方米,一邊裝修得像個吧檯,擺的是高凳子,...
簡介 特色 -
辣炒米粉
米粉,漢族特色小吃,是中國南方地區非常流行的美食。米粉以大米為原料,經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的條狀、絲狀米製品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨...
製作材料 製作過程 -
綿陽米粉
綿陽米粉是四川綿陽地區漢族傳統名吃之一,米粉由來綿陽米粉有著1800多年歷史。相傳三國時,蜀主劉璋與剛入川的劉備相會於涪城(今四川綿陽)東山,劉備早就聽...
簡介 由來 標準 米粉做法 相關故事 -
辣牛肉米粉
辣牛肉米粉是一種美食,主要原料有牛腩800克、米粉適量、青蒜適量。
原料: 配料: 調料: 做法: -
牛腩辣米粉
牛腩辣米粉是款家常菜譜,主料有牛腩,米粉,青蒜。
原料 配料 製法 -
米粉[中國特色小吃]
米粉,中國特色小吃,是中國南方地區非常流行的美食。米粉以大米為原料,經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的條狀、絲狀米製品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨...
簡介 發展歷史 特徵 米粉米線 製作方法 -
辣碎蝦米粉
辣碎蝦米粉是一道美味的食品,做法比較複雜,需要350克 米粉1個西紅柿、1個雞蛋、1小塊姜姜、幾枝羅勒/九層塔、幾枝薄荷、1罐越南辣碎蝦、幾根青蔥。
原料 做法 -
辣碎蟹米粉
辣碎蟹米粉是用350克 米粉、1個西紅柿、1個雞蛋、1小塊姜姜、幾枝羅勒/九層塔、幾枝薄荷、1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)、幾根青蔥做的一道菜。
原料: 做法: -
海鮮米粉湯
這是馬來西亞最為出名的香辣湯,湯里配有米粉、海鮮、魚排、豆腐塊、蔬菜、水煮蛋、香菜和紅辣椒醬,味道鮮美,香氣撲鼻。這是一道經典的華人菜餚,融合了馬來西亞...
材料 做法