辣椒孜然炒豆乾

材料:

豆乾4片，紅辣椒3支，青辣椒3支，鹽三分之一小匙，孜然0.5小匙，植物油1大匙

做法:

1.豆乾洗淨切丁；
2.青,紅辣椒洗淨,切辣椒圈；
3.開火,鍋內放1大勺植物油,待油熱,將辣椒圈放入翻炒1,2分鐘左右；
4.將豆乾放入鍋內,翻炒均勻,加入鹽,翻炒3分鐘左右,加入孜然,翻炒均勻,即可出鍋。