軟炒豇豆

軟炒豇豆，主料：豇豆 五花肉，是一道佳肴。

原料：
主料：豇豆 五花肉
輔料：姜、蒜、老抽、鹽味糖、花椒麵
做法：
1、豇豆用清水煮熟，五花肉切成丁待用；
2、炒鍋燒熱倒少許油，下五花肉煸炒亮油，放入姜、蒜片、老抽、花椒麵炒香，放入豇豆，下鹽味糖快炒片刻起鍋。