赤豆紅棗湯

赤豆紅棗湯

赤豆紅棗湯是以紅豆、紅棗等為主要材料做成的美食。

菜系及功能:家常菜譜

赤豆紅棗湯主料:紅豆300克,紅棗100克。調料:紅糖100克。

赤豆紅棗湯的做法

1.將紅豆洗淨,放人鍋內,加清水燒開後轉小火,待紅豆快要爆開時,放人去核的紅棗,依然用小火燜煮。

2.將紅豆煮熟爛時,把火熄滅,放人紅糖溶化即可飲用(冬季和婦女月經期適宜飲用熱赤豆紅棗湯,夏季待涼後飲用)。

赤豆紅棗湯特點:此湯冷、熱皆可飲用,有清熱解毒、補血安神、提氣降壓、利尿消腫等功效。

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