地理位置
賽澗回族鄉賽澗回族鄉，位於潁上縣城東南23公里，三面環水，水陸交通方便，屬典型農業鄉鎮，地勢低平，主要農作物有大蒜、小麥等，是遠近聞名的“大蒜之鄉”。
歷史沿革
賽澗回族鄉賽澗原為潁上縣至古鎮壽縣正陽關的過路店孜，相傳原河下有泉眼72眼，鋪中祖師廟有3眼，其餘多部分在穆台子至彭台子村後河內，天旱水淺時可見，大小如拳頭、雞蛋不等，其中有一大泉眼，噴射泉水，如山澗飛瀑倒懸，故有“賽澗流泉”之美稱，乃“潁上八景”之一，清代曾於此設定驛鋪，故名賽澗鋪，現稱賽澗，據“縣誌”載：明初屬正陽關鄉，清代乾隆年間屬東六郡所，民國時期曾於此設鄉，1949年建賽澗鄉，1958年人民公社時，本鄉撤銷，轄區劃為垂崗人民公社，1961年建區劃社時，成立賽澗公社，1969年撤區並社，本社同時撤銷，1973年成立賽澗管理區，1979年建區劃社時復建賽澗公社，1983年體制改革中，更名為賽澗鄉，隸屬王崗區公社，1992年撤區並鄉時為原王崗大鎮的一個總支，1996年11月，成立賽澗鄉，1998年經省政府批准，成立賽澗回族鄉。
科教文化
全鄉初級中學一所，國小6所，幼稚園3所，適齡兒童入學率99.8%；教育普及率達99.8%；成人脫盲率98%；每村都有醫療室，鄉衛生院門診大樓2003年已投入使用，現共有醫生15人，科室8個，住院部面積110平方米，病床30多張，現有設備B超機一台，X光200毫安一台，半自動生化儀等，解決了全鄉人民看病難問題。
經濟情況
賽澗回族鄉該鄉屬典型農業鄉鎮，地勢低平，屬行蓄洪區，主要農作物有小麥、大豆、大蒜、蔬菜等，主要外銷農副產品有大豆、大蒜蒜苔、牛、養、雞、鴨鵝、豬和禽蛋和牛羊皮等，1996年11月建鄉以來，1997年全鄉糧食總產13153噸，農產業值1008萬元，工業總產值4758萬元，財政收入166萬元，農民人均純收入1720元，至2002年全鄉糧食總產值17250噸，農業總產值4760萬元，工業總產值1400萬元，財政收入155萬元，農民人均純收入1873元，2003年，因非典疫情和特大洪澇災害給該鄉帶來各種損失9000多萬元。
鄉鎮特色
賽澗回族鄉原創先鋒獎1、特色農業賽澗是遠近聞名的“大蒜之鄉”
該鄉人民種植大蒜已有幾百年歷史，這裡種植的蒜苔以粗大、白長、脆嫩著稱，遠銷山東、河北、內蒙、黑龍江、新疆等地，近年來，隨著種植業結構的調整，該鄉每年大蒜種植面積達6000畝以上。
2、高科技、反季節的“白色工程”
近年來，賽澗回族鄉人民積極進行種植結構調整，在種好常規作物的同時，注重經濟作物，目前，全鄉較為集中的大棚蔬菜生產周台、黃台兩村已達千畝以上，他們種植的反季節蔬菜除當地市場供應外，還銷往霍邱、壽縣、淮南、蚌埠等地。
3、利用水草資源優勢大量發展養殖業
賽澗人民尤其是賽澗回民民眾有著較豐富的養殖經驗，加之得天獨厚的水草資源優勢（有兩萬多畝外灘地）給賽澗畜牧養殖和水草提供了最佳條件。
特別是回民較集中的清真、周台、王台、賽澗等村民眾，家家戶戶搞養殖，形成了牛、羊、兔、雞、鴨鵝綜合飼養格局，走出了一條以農養牧，以牧促農的路子。
目前該鄉黃牛年底存欄數7千頭以上、山羊2萬隻以上，雞、鴨、鵝15萬隻以上，生豬5千頭以上，為了加快該鄉人民奔小康的進程，該鄉計畫大力推進農村科學實用技術，發揮少數民族的傳統優勢，逐步建立一批皮革、牛羊肉、蔬菜、大豆、大蒜等生產加工基地，在堅持擇優發展的同時，加大對少數民族的幫扶力度，促進賽澗民族經濟的快速健康發展。
旅遊資源
賽澗回族鄉原為潁上縣至古鎮壽縣正陽關的過路店孜，相傳原河下有泉眼72眼，鋪中祖師廟有3眼，其餘多部分在穆台子至彭台子村後河內，天旱水淺時可見，大小如拳頭、雞蛋不等，其中有一大泉眼，噴射泉水，有“賽澗流泉”之美稱，為“潁上八景”之一。
安徽潁上縣的鄉鎮
| 潁上縣地處黃淮平原南端，淮河、潁河在潁上交匯。全縣面積1859平方公里，有151萬人口、160萬畝耕地，轄31個鄉鎮、24個居委會，有27個民族，漢族占99.9%。 |
