貢菜炒肉末

貢菜炒肉末是一款美味的菜,製作簡單,口感良好。製作材料有蒜末、貢菜、蒜葉等。

貢菜炒肉末的特點

貢菜炒肉末製作簡單,口感良好。

貢菜炒肉末的製作材料

貢菜(提前泡好)
蒜葉(如果沒有這個東西,味道會減幾分啊)
蒜末
肉末

貢菜炒肉末的做法

泡好的貢菜切碎
豬肉末2-3兩,加入少許五香粉、醬油、鹽、香油,醃製均勻。
(放香油是不可省略的,經過我多次試驗,放了香油研製出來的肉特別好吃。)
油熱下鍋,一定要熱喔,不然貢菜炒不脆。
下肉末,翻炒。
倒入貢菜,翻炒,加一些鹽,少許醬油。
加蒜葉
炒熟出鍋。

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