豬蹄豬心湯

豬蹄豬心湯原料：豬蹄2隻，豬心1個，鮮地榆30克，蔥、姜、精鹽、味素各適量。 豬蹄豬心湯的做法： 豬蹄豬心湯功效：涼血止血，鎮靜補心。

菜系及功效:補血食譜
豬蹄豬心湯原料：豬蹄2隻，豬心1個，鮮地榆30克，蔥、姜、精鹽、味素各適量。
豬蹄豬心湯的做法：
將豬蹄、豬心、鮮地榆洗淨，入鍋，加水適量，用中火煮沸15分鐘，加入蔥、姜和精鹽，轉用小火燉至豬蹄熟爛湯濃，去地榆，加味素調味即成。
豬蹄豬心湯功效：涼血止血，鎮靜補心。
保健飲用：吃肉喝湯，分3天食用。可用於小兒癲癇，氣血虛弱及脾胄功能低下等症的輔助食療。