豬肋味噌燒

豬肋300公克，味噌醃漬醬適量1.將霜降豬肉切成片狀備用。 3.取一平盤，先放1/3作法2的味噌醃醬，再放入作法1的霜降豬肉片，最後將剩餘的味噌醬平均覆蓋肉片上方，放入冰櫃冷藏約12小時。 4.取出作法3的霜降豬肉片洗去味噌醃醬，熱一烤網以180℃烤約10分鐘至肉片熟透上色即可。

材料:

豬肋300公克，味噌醃漬醬適量

做法:

1.將霜降豬肉切成片狀備用。
2.味噌醬材料混合均勻備用。
3.取一平盤，先放1/3作法2的味噌醃醬，再放入作法1的霜降豬肉片，最後將剩餘的味噌醬平均覆蓋肉片上方，放入冰櫃冷藏約12小時。
4.取出作法3的霜降豬肉片洗去味噌醃醬，熱一烤網以180℃烤約10分鐘至肉片熟透上色即可。