豌豆苗肉絲羹

豌豆苗肉絲湯的製作材料：

主料：鮮豌豆苗200克,肉絲150克,料酒,鹽,味素,胡椒粉,玉米粉各適量。

教您豌豆苗肉絲湯怎么做

1、豌豆苗洗淨，肉絲用料酒、鹽、玉米粉漿上待用。 2、鍋置旺火上，加湯燒開，肉絲下鍋，再把碗豆苗、鹽、味素、胡椒粉入鍋，燒開即可。