豆麥湯

豆麥湯，一種保健藥膳，具有斂汗益心腎的功效。凡因心腎不安而引起的心煩夜寐盜汗、神疲乏力、記憶減退、健忘等症，可輔飲此湯。

主要原料

黑豆30克，浮小麥30克，蓮子7粒，黑棗7個。

製作方法

先煮黑豆、小麥取汁去渣，用豆、麥汁再煮蓮子、黑棗至熟。亦可放入冰糖少許。

效用說明

斂汗益心腎。凡因心腎不安而引起的心煩夜寐盜汗、神疲乏力、記憶減退、健忘等症。可輔飲此湯。