別名：碰碰香，扒了香，蘋果香草
學名：Pelargonium odoratissimum (L.)L 'Her.ex Ait.
科屬分類：總域(Neomura)-真核生物域(Eukarya)-植物界(Plantae)-被子植物門(Magnoliophyta)-雙子葉植物綱(Magnoliopsida)-薔薇亞綱(Rosidae)-牻牛兒苗目(Geraniales)-牻牛兒苗科(Geraniaceae)-天竺葵屬(Pelargonium L Herit.)-豆蔻天竺葵(P. odoratissimum)
類別：宿根花卉
主要性狀及形態特徵：
為灌木狀草本植物。蔓生，莖枝棕色，嫩莖綠色或具紅暈。傘形花序，花小，有深紅，粉紅及白色等。全株芳香(尤其是葉)。花期春秋多年生草本植物。多分枝，全株被有細密的白色絨毛。肉質葉或厚革質葉，互動對生，綠色，葉卵形或倒卵形，邊緣有鈍鋸齒。
分布地區：原產非洲好望角，現中國內各地均有栽培與銷售，為普通香味植物。
生長習性：喜陽光，但也較耐陰。怕寒冷，需在溫室內栽培。不耐水濕。喜疏鬆、排水良好的土壤。喜溫暖，不耐寒冷。冬季需要5℃—10℃的溫度。不耐潮濕，過濕則易爛根致死。
日照：全日照、半日照。
溫度：耐熱,不耐寒。
食用方式：泡茶、燉湯、生食。
主要用途：
宜盆栽觀賞.因觸碰後可散發出令人舒適的香氣而享有“碰碰香”的美稱。又因其香味濃甜，頗似蘋果香味，故又享有“蘋果香”美譽。聞之令人神清氣爽，市場受寵。適宜盆栽，宜放置在高處或懸吊在室內，也可作几案、書桌的點綴品。葉片泡茶、酒，奇香誘人。提神醒腦，清熱解暑，驅避蚊蟲。
繁殖培育：
扦插法繁殖，約20天左右可生根，生根後即可移植在小花盆中。很容易栽培。比較耐旱，忌長期漬水。喜歡陽光充足的環境。適度修剪可促進分枝，生長健壯。
藥用功效：
打汁加蜜生食緩解喉嚨痛 煮成茶飲可緩解腸胃脹氣 及感冒搗爛後外敷可消炎消腫並可保養皮膚。
