簡介
1豆芽機是一項集物理學、生物學之精華開發而成的致富新產品，新一代自控高智慧型豆芽、孵化多用機核心採用電子工業部開發的控溫晶片，攜帶感溫探頭 。2豆芽機具有功能全、控溫準、容量大、產量高、耐腐蝕、不宜損壞、操作維修簡單方便（無需專業基礎）、不用專人看管等優點。性能、壽命各方面均優於同類產品，中國科學院技術鑑定並獲得國家專利保護。
3豆芽機採用全封閉，自動控溫設備，分批投豆循環生產。每天均可生產豆芽菜50~800公斤（具體日產量可根據需要任意控制）。直接用照明電，對電壓高低不敏感，不受季節氣候、地理位置和環境的影響，一年四季均可生產。在生產過程中停電48小時不影響芽菜生長，但如停電時間過長，雖不影響芽菜質量，但會影響芽菜生長周期，所以在必要時可人工補充水分，以穩定芽菜生長周期，日耗電0.5度。
4豆芽機使用時將溫控儀溫控鏇鈕調到所需溫度，該機即可自動加溫，自動斷電；將淋水鏇鈕調到所需時間即可自動加水、沖淋、自動停 水；生產時僅需將泡好的種豆放入機內保溫箱，即無需專人管理。循環放豆，天天出產品。每斤豆產量在15~29斤左右。
5豆芽機除生產黃綠豆芽外，還可以孵化雞、鴨、鵝等家禽。同樣適用於越來越火的特種養殖，如鴕鳥、山雞、蠍子等等，可用於培養高檔蔬菜，如香椿芽、豌豆苗、韭菜、食用菌、種子催芽、水果催熟，熱帶魚養殖等等。並代購機者提供貨源及推銷。
6豆芽機包括控溫儀、發熱線、水泵、安裝圖紙、使用說明書等，用戶根據自己的經濟情況和生產量，決定保溫箱的用材和大小。
特點
1、健康綠色無公害：沒有公害作用、不需加任何肥料及其它生長素，家用豆芽機培育的豆芽鮮嫩碧綠，口感清爽；
2、可做加濕器：氣候乾燥的冬天可以起到室內加濕的作用；
3、節能環保：360度鏇轉灑水方式；採用新款進口小功率水泵耗電少、無噪聲、無振動；每次培植用電不足0.5度；
4、高科技：採用進口磁性材料，極大降低發熱；整個過程由電腦控制，無需人照看；
專利技術水電隔離式水泵設計，杜絕漏電隱患；
5、快速做豆芽：使用水和氧同時供應，3-4天即可食用；黃豆、綠豆24小時內能發芽具有一定的食療保健作用。
6、可用於兒童觀察生物生長的過程，開發兒童智力；
健康材質，健康又安全
小熊豆芽機對於家電用品，關鍵是要材質健康，這樣才能放心使用。小熊豆芽機原創時尚外觀，工藝精緻，細緻亮澤。有健康的“土壤”才能“種出”好的菜，普通豆芽機採用二次回收料，存在健康隱患;小熊豆芽機堅持優質選材，機身由優質食品級PP材質製作而成，安全無污染，讓你種出健康美味好豆芽。
智慧型控制，方便又省事
自己培育豆芽，最麻煩就是澆水環節。小熊豆芽機能精確把控水量，智控水培育系統，確保適度水分供給;具有自動泡豆功能，放豆加水後即可設定5小時自動浸泡，保證超高發芽率，讓種子贏在起跑線上。全自動水循環系統，流水循環，無需換水，每小時自動水循環，保持水分活性，減少水分流失，無需定時換水，使豆芽成長更健康。更人性化的一點是，小熊豆芽機具有特色限水排水設計，自動防溢水，四個纖維排水孔，更好疏水導流，避免培育盤因水孔堵塞而引致溢水，彰顯人性化。
不同菜式，美味又養生
要想飲食健康，就要不同菜式輪著來吃。小熊電器豆芽機DYJ-S6031具有3種育苗模式、3種培育效果，口味想換就換。黃豆芽、綠豆芽、黑豆芽、蔬菜芽……周一想素食減肥?可以來個含有豐富纖維素、維生素、礦物質的低熱量綠豆芽，幫你美容排毒、消脂通便。周二要養生，炒個清熱明目、補氣養血、富含胡蘿蔔素和維生素的黃豆芽。周三來個豆芽之王的黑豆芽，補腎利尿、降血脂，還可以軟化血管……
區別
以前我們也知道豆芽做的好壞除了豆子與容器用具的清潔外，主要是淋水的溫度、淋水的多少、淋水間隔時間、豆芽室內空氣的溫度與濕度 這四大樣的配合。這些在傳統方法中是比較難做到好處的，首先說淋水的溫度與房內的溫度，對淋水溫度調整的傳統方法一般是首先把容器內放入水，測量水的溫度，在溫度低的情況下需要添加熱水至適宜為止，這就需要火爐燒水，特別是冬天，這個時節氣溫和水源溫度都會降低，這對火爐的要求就更高了，因為火爐的主要用途是提高房內溫度和調節淋水的溫度。房內空間比較大，上下溫差也會比較大，水源溫度較低，特別是室溫低了，豆芽不好做，這火爐就需要大一點的，白天黑夜不停地燒，有的為了節約煤，火爐上的煙道也不要，室內的空氣品質差，經常有中毒事件發生，白天還好一點，晚上人不會不睡覺吧，可睡覺後火爐沒人管了,房內溫度、水的溫度下降怎么辦？這樣就會容易造成淋水溫度的忽高忽低，房內溫度的忽高忽低，淋水時間的忽長忽短，這樣對豆芽生長是非常不利的。這樣怎么能做出好的豆芽來呢？再看豆芽機是如何做到以上功能的呢？使用豆芽機只要插上電源接上水源就可以了，它會實現自動進水、自動淋水、自動加溫、自動控溫等各項功能，無論是用自來水還是地下水，自動進水後加熱裝置會迅速加熱到你的設定值以備用，機體內的溫度可根據周期長短任意調節，始終保持恆溫，這樣豆芽在生長過程中的淋水溫度和環境溫度就這么簡單的做到了。
淋水的間隔時間與豆芽淋水的多少：傳統的方法是每隔4-6小時淋一次水，這也要看室內溫度的高低，因室內溫度的高低與淋水溫度、淋水的多少、淋水的間隔時間有直接的關係。淋水的目的是：①補充水分②調節溫度③沖走雜質，這樣對淋水的多少又有關係，白天還可以，晚上比較累，人容易產生疲勞，這也是做豆芽本小利大幹的不多的原因之一；使用豆芽機就比較簡單了，只要到了你設定值，它就會自動淋水，自動停止，周而復始實現全自動化。嚴格的說，在豆芽生長過程中，隨著豆芽的生長因小芽、中芽、長菜的發熱程度不一樣，間隔時間淋水時間應不同，這在傳統生產中是很難做到的。豆芽機的功能就是你能想到的它就能做到，要做不到，就是豆芽機的功能就不全。用豆芽機生產豆芽，就比較容易生產出好的豆芽來。
小型豆芽機技術指標：
1、工作環境：室內溫度5-35攝氏度，室內相對溫度小於等於85%
2、工作電壓：220+15%或220-15%(5HZ)
3、水源溫度：綠豆不高於29攝氏度，黃豆不高於27攝氏度
4、水源壓力：2kg
5、豆芽生產率：綠豆芽每斤可生產10-12斤綠豆芽
分類
豆芽機豆芽機可以按以下分類方式分為幾種，如按型號劃分，可以分為大型豆芽機、中型豆芽機、小型豆芽機;按工藝劃分，可以分為循環水豆芽機、一次性水豆芽機、雙層淋水豆芽機、多層淋水豆芽機;按原來劃分，可以分為黃豆芽機、綠豆芽機、花生芽機、蠶豆芽機等等。
豆芽
1、黃豆：蛋白質含量雖高，但由於它存在著胰蛋白酶抑制劑，使它的營養價值受到限制，所以人們提倡食用豆製品。黃豆在發芽過程中，這類物質大部分被降解破壞。黃豆芽的蛋白質利用率較黃豆要提高10%左右。另外，黃豆中含有的不能被人體吸收，又易引起腹脹的棉子糖等物質，在發芽過程中急劇下降乃至全部消失，這就避免了吃黃豆後腹脹現象的發生。黃豆在發芽過程中，由於酶的作用，更多的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質元素被釋放出來，這又增加了黃豆中礦物質的人體利用率。黃豆生芽後天門冬氨酯急劇增加，所以人吃豆芽能減少體內乳酸堆積，消除疲勞。發現豆芽中含有一種干擾素生劑，能誘生干擾素，增加體內抗生素，增加體內抗病毒、抗癌腫的能力。
2、綠豆：
中醫認為，綠豆芽其性涼、味甘無毒，能清署熱、調五臟、解諸毒、利尿除濕，可用於飲酒過度、濕熱郁滯、食少體倦。高血壓和冠心病患者，夏季可常食素炒綠豆芽。民間用綠豆芽同鯽魚燉服，治乳汁不下。綠豆芽榨汁，加白糖代茶飲，治尿路感染、小便赤熱、尿頻等症。日本科學家發現，在綠豆發芽過程中，部分蛋白質可分解為胺基酸，從而增加原有胺基酸含量。其中還含有纖維素，若與韭菜同炒或涼拌，用於老年及幼兒便秘，既安全又有良效。取食綠豆芽，可治療因缺乏維生素A而引起的夜盲症、缺乏維生素B2而引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維生素C引起的壞血病等。烹食綠豆芽時最好加點醋，這樣可使蛋白質儘快凝固，既可保持豆芽體堅挺美觀，又可保存營養；同時應熱鍋快炒，使維生素C免致過多破壞。
3、豌豆：
豌豆苗是由豌豆種子發芽長成的可供食用的豌豆小青苗。不但營養物質含量極為豐富（包含有蛋白質，胡蘿蔔素，VB1、VB2、VC以及鈣、磷、鐵等多種礦物質元素，其中磷的含量高於其他蔬菜），而且脆嫩可口。
4、蘿蔔：
蘿蔔苗風味獨特。營養豐富，除含蛋白質、糖分以外，維生素A的含量也極高，是白菜的10倍左右，比菠菜維生素A含量高達60%。蘿蔔苗還含有鐵、磷、鈣、鉀等礦物質以及澱粉分解酶和纖維素。食用蘿蔔素能起到爽口、順氣、助消化的作用。而且，蘿蔔苗生食、涼拌、涮、炒皆宜，是美味的保健食品。
5、黑豆：
黑豆芽含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鋅等礦物質材質柔嫩、口感清涼、爽滑，做涼拌、熱炒等均別具風味，深受人們喜愛。
6、香椿：
香椿苗香味濃郁、營養可口，具有開胃、調節人體內分泌功能，是高檔特色芽菜，可做香料、調料、配菜，可炒食、涼拌、醃製。
工作原理
基礎原理紙、使用說明書等，用戶根據自己的經濟情況和生產量，決定保溫箱的用材和大小。豆芽機生產的豆芽比傳統手工生產周期短質量好。
一般手工生產豆芽的周期，夏需4-5天，冬季需要7-9天，而豆芽機生產豆芽只要3-3.5天就可採獲而且不受氣候條件和季節的影響。我公司豆芽機生產的豆芽，使豆芽在人工控制的恆溫的環境中，豆芽生長均勻一致，克服了手工生產豆芽時的上邊葉大根長，周圍和底短或不長，只有中間好的現象。減少爛芽現象。豆芽生長的爛芽現象多發生在培育後的三天左右，由於手工生產豆芽的周期長，易出現爛芽現象，然而採用豆芽機生產，三天左右豆芽已經成熟，可以採收食用，不會有爛芽現象發生。節省勞力，操作方便。將泡後的種子放進豆芽機育芽箱內，就不用管了，它會自動加溫，自動淋水，經過3-3.5天時間就可生產出潔白脆嫩的豆芽。
廣泛適用於食堂、超市、飯店、賓館、及農貿市場、部隊生活中心等。不鏽鋼架結構,箱體為保溫、防水、防鏽的複合彩鋼板，內部框架為不鏽鋼。獨立電盤（電腦）可實現：缺水報警、自動加水箱體：溫度顯示、高溫報警、箱體自動加溫、恆溫、箱體空氣循環水箱：溫度顯示、高溫報警、水箱自動加水、自動加溫、恆溫、自動淋水、淋水間隔時間顯示、淋水延時顯示、手動淋水。
控溫原理
豆芽機自動控溫原理簡介豆芽機是把豆芽生長過程中控制在恆溫、恆濕環境中生長，只要有水有電就可以，豆芽機就會自動進水，自動停水，加熱到設定值，會自動定時淋水，箱體溫度與空氣濕度都可自動調節，人能做的就是把泡好的豆种放入豆芽機內和取出成熟的豆芽來。
豆芽機控溫的方法介紹
控制箱體內的溫度，通常在箱體內壁安裝熱感應器，如接觸溫度計、電阻溫度計等，用來作為溫度測量和調節裝置的變壓器，又可作為控制熱源(如電熱器)通斷的電訊信號開關。即豆芽機箱體內部溫度達到培育豆芽所需的最佳溫度(27度)時，熱感應器就能自動發出信號，切斷通電線路而停止加熱。相反，當豆芽機箱體內部溫度低於27度時，熱感應器又能自動發出信號，接通電熱線路而進行及時加熱。
保存方式
以前我們也知道豆芽做的好壞除了豆子與容器用具的清潔外，主要是淋水的溫度、淋水的多少
大型豆芽機使用注意
1.發綠豆時注意不要見光，否則長出綠色葉子的話，豆芽就是苦的，另外要把豆芽的根切掉，不然炒出來也是苦的。2、發黃豆芽時，注意黃豆要選當年的黃豆才好，不然黃豆不易發芽。
3、一般黃豆一次用量100g，綠豆一次用量80g。
新型環保
用途特點及型號新型環保豆芽機，電腦控制，自動控溫，自動淋水，臭氧滅菌，綠色環保，經久耐用；具有省時、省工、低耗、無噪音、無污染等優點。
配備了先進的電子模板自動程式集成盒,實現了全自動化（自動控溫、自動淋水、缺水自動報警）。自然生芽，綠色無公害健康菜,節省費用，降低了豆芽生產成本。通過國家質量檢測體系認證。箱體為不鏽鋼、彩鋼、複合板結構，設計合理，經久耐用。豆芽生長速度快，綠豆芽只需三天，黃豆芽只需3-4天，蠶豆芽、黑豆芽、花生芽、豆瓣芽均可生產，豆芽可粗可細。無需專人看管，省時省力。
技術指標
1.工作環境：室內溫度5-35攝氏度，室內相對溫度<=85%2.工作電壓：220V
3.水源溫度：綠豆不高於29攝氏度，黃豆不高於27攝氏度
4.水源壓力：2kg
5.豆芽生產率：綠豆每斤可生產10-12斤綠豆芽
黃豆每斤可生產6-8斤黃豆芽
6.生產周期：綠豆芽3天，黃豆芽3.5-4天
<豆芽機型號>
2.本機械可選用臭氧消毒機，實現水箱，箱體及芽菜的自動消毒滅菌功能，臭氧可以殺滅病毒、細菌和微生物，提供芽菜生長得安全空間，有效的減少豆芽生長過程中的爛芽問題。
發展
早期的豆芽作坊
豆芽的出現可謂是人們生活實踐中一個探索與發現，提高了人們對豆類的再加工。隨著社會經濟的發展，人們生活水平的不斷提高，豆芽的生產也跟隨著發生了歷史性的變化。從最原始的手工作坊，靠單純的經驗生產是最早的豆芽生產方式，早期豆芽原料純淨，製作工序比較成熟，生產出來的豆芽鮮嫩可口，基本上滿足了人們物質不太富足的生活，父輩們以及70後對於此的理解會更加貼切。
但隨著近幾十年的發展，經濟水平的不斷提高，在生產出的豆芽上消費者的要求也越來越高，需求量越來越大，但鑒於原始的手工作坊生產效率低，大產量的的要求對於簡單的手工作坊來比較苛刻。但由此一些利益薰心的生產商開始大量的使用化工原料、生物激素，漂白劑，目的就是促進豆芽的萌發生長，已獲得大產量的同時獲得高效益。
伴隨工商管理制度的不斷完善，有關部門的審查力度的加大，不合格的豆芽作坊受到了查處，但由於豆芽作坊因本身的技術條件所限制，難以適應社會的生產需求，豆芽作坊開始慢慢退出歷史的舞台。
目前在農村還有些許的豆芽作坊，但數量已經非常稀少了。
大中型豆芽生產設備
正是由於人們的要求越來越高，生產技術的不斷成熟，國內一些生產廠商開始涉足豆芽機的智慧型機械化生產，研製出大中型的生產豆芽設備，由此，豆芽機這個名詞正式誕生，並沿用至今。這些豆芽機技術成熟，質量有保證，具有了一定的智慧型化，產量高，基本上滿足了人們的生活需要。
家用智慧型豆芽機
雖然豆芽作坊離開的歷史的舞台，大中型豆芽機占據了市場很大一部分份額，但由於近幾年人們精神水平的提高，對於當下的生活，開始追求高質量，綠色，環保，無污染。
由此，家用智慧型豆芽機應運而生，由於其小巧，低碳，省時省電，完全智慧型化，生產出的豆芽綠色有保障，越來越受到許多家庭的青睞，國外的家用豆芽機雖然也登入國內市場，但售後問題還不能及時同步，而國內的豆芽機品牌如康麗、愛瑞寶以及巧夫人以優秀的服務，過硬的產品，完備的售後逐步得到廣大消費者的認可。
家用豆芽機的出現將逐漸的替代大中型豆芽機設備，逐漸的滿足了城市家居生活的這一類群體，隨著經濟的發展，城鎮的城市化，以及環保綠色知識的普及，家用智慧型豆芽機有著更大的市場前景與發展，從另一側面也反映出人們生活水平的真正提高，社會的更加和諧化。
家用小型豆芽機為市場上剛出現的新產品，屬於家用小電器，可以在家很方便的培養出無公害豆芽，博萊豆芽機是根據韓國先進技術，最新開發研製的一款新穎科技產品，不添加化學成分、激素等物質，而採用活水進行激活，栽培無公害豆芽，保持天然口感，健康綠色，打破目前傳統的栽培方法，博萊家用豆芽機適用於黃豆、綠豆、芝麻、紅豆、豌豆等各種種子的催發。
豆芽機其結構合理，功能全，生髮的芽體潔白、芽菜鮮嫩口感好，營養全，是身邊最完美的綠色無公害產品。
全自動豆芽機性能特點
1.培養桶採用進口磁性材料，極大降低發熱，沒有腐蝕；
2.能吃到自己親手培植的無公害豆芽；
3.博萊豆芽機可用於兒童觀察生物生長的過程；候乾燥的冬天可以起到室內加濕的作用；
4.豆芽機不需加任何肥料及其他生長素；
5.博萊豆芽機採用360度鏇轉灑水方式；
6.全自動豆芽機採用小功率水泵，耗電少、無噪聲、無震動；
7.博萊豆芽機使用水和氧同時供應，3-4天即可食用；
8.每次培植豆芽用電不足0.5度；
9.博萊豆芽機可同時培植4種豆芽；
10.用200g乾豆可培植2-3公斤豆芽；
11.整個過程由電腦全自動控制，無需人照看；
12.博萊家用豆芽機培植的豆芽鮮嫩碧綠、漂亮誘人、清脆多汁，口感清爽；
13.不僅食用安全、營養豐富，還具有一定的食療保健作用；
14.適用於做各式各樣的豆芽，放下種子，摁下按扭，4--5天后就可以吃到完全無公害，無農藥的鮮嫩豆芽！
家用豆芽機工作原理——家用豆芽機分為上下桶；上桶為培養桶，下桶放水和加熱管；把種子放入上桶的培養盤中，恆溫的水通過水管噴水頭為種子淋水，水又回到下桶中，循環澆水，保證了種子發芽需要的熱量和水份也在必要時為種子降溫。隔天需更換一次下桶中的水。操作極其簡單，成功率100%（條件是豆子能發芽即新豆子為宜）
市場潛力
市場發展豆芽機將來的市場發展如何?能不能取代手工生產豆芽?這個答案當然是肯定的。
1.隨著人們對現代科學的認識，大多數手工勞動者都知道，如果不緊跟時代的步伐就會被時代所淘汰。人的力量是有限的，必竟是血肉之軀，尋求解脫體力勞動的思想始終不會停止。
2.各個地區豆芽市場壟斷的時代已經向我們悄悄地走來，不少有識之士也開始看好這塊市場，也知道這是一個本小利大的大蛋糕，那么靠手工勞動是不能實行壟斷的，具有全自動化特色的豆芽機就是這個市場的主角了。
3.中國大地生產豆芽的作坊那是到處都是，哪個城市都有，而且還不少，但都是延續了幾十年的手工作坊，人們在緊張繁忙的勞動中收穫著點點希望，一代傳一代，精疲力盡的生活，不了解他們的以為是輕體力勞動者，實際上這些人比出大力的都苦，因為他們不能象正常人一樣睡覺。這是豆芽機有巨大市場的最主要的原因。
4.全國靠豆芽機來生產豆芽的生產者實在是太少了，幾乎是百分之一都不到，你說這么大的市場豆芽機為什麼就不能普及呢?這裡有多方面的原因。一個是老百姓認識沒跟上或者是百姓手上沒錢，但據我了解好像買豆芽機還能買起，另一個就是我們廠家做的豆芽機質量不過關，老百姓有的被廠家騙了，一傳十十傳百，最後人心慌慌誰都不敢買豆芽機了，你說這怨哪一方呢?
5.在不遠的將來由微電腦控制豆芽生產，電腦分析豆芽生長過程，大規模的市場壟斷占有已不是什麼新鮮事，大部分手工生產者將退出豆芽生產的歷史舞台，一個個現代化的豆芽工廠將在各個城市崛起。豆芽生產作為一個朝陽產業正向一些創業者微笑招手。誰先占領市場你將來就是這一席之地的寵兒。
6.豆芽機生產企業也必將從散亂型向高效率密集型轉換，原始的家庭企業會逐漸被勞動效率高的企業擠出去另謀出路，一些信譽好的企業將漸漸浮出水面。成為豆芽機市場品牌的嬌嬌者。一些高級工程師將入主這一行業。因而，豆芽機以後的發展潛力也由此可見一斑。
擴展功能
豆芽機除生產黃綠豆芽，還可以用於其它多類領域：1、禽類孵化：如雞，鴨，鵝，駝鳥，山雞等；
2、特殊養殖：如蠍子，蝸牛等
3、高檔蔬菜：如香椿芽，韭菜，蒜苗，食用菌等；
4、水果催熟；
5、熱帶魚養殖；
6、其它對環境溫度的有要求生長物
