豆腐魚丸湯

豆腐魚丸湯

1。 2。 4。

名稱:

豆腐魚丸湯

‍

材料:

豆腐魚丸青菜豬肉料酒雞精。鹽。食用油。芡粉
做法:
1。豬肉切絲,用鹽、料酒適量拌勻醃製5~10分鐘。
2。然後將豆腐和魚丸入鍋加水、少量鹽(註:老豆腐應煮至發透,嫩豆腐煮至滾開即可)。
3。再將醃製的肉絲倒入,放入青菜開鍋燒滾。
4。加雞精、蔥花,倒上芡粉汁燒一下即可出鍋。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們