豆腐雞肉丸湯

1、雞胸肉一半剁碎，一半切成小塊備用。 3、剩下的一半雞胸肉，加入胡蘿蔔、芹菜、適量清水大火煮開。 4、轉中火，把調好的豆腐雞肉餡團成球下入湯中。

豆腐雞肉丸湯的做法：

原料：
豆腐400克、雞胸肉400克、水澱粉2勺、雞蛋1個、胡椒粉適量、薑汁1勺、鹽適量、胡蘿蔔1根、芹菜100克、清水適量。
做法：
1、雞胸肉一半剁碎，一半切成小塊備用。芹菜切小段、胡蘿蔔切小塊備用。
2、豆腐粘成泥，加入剁碎的雞胸肉，加水澱粉2勺、雞蛋1個、胡椒粉適量、薑汁1勺、鹽適量，拌勻。
3、剩下的一半雞胸肉，加入胡蘿蔔、芹菜、適量清水大火煮開。
4、轉中火，把調好的豆腐雞肉餡團成球下入湯中。
5、全部豆腐雞丸浮起後，轉文火煮15分鐘。
6、最後加鹽調味即可。
豆腐雞肉丸湯 細膩肌膚降血脂豆腐雞肉丸湯，豆腐雞肉丸湯，做法簡單滋味甜味，含有蛋白質、鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。降低血脂，保護血管細胞，還能滋潤美白、細膩肌膚。