豆炒雞蛋

"雞蛋2個,青毛豆300克,鹽5克1

材料:

雞蛋2個,青毛豆300克,鹽5克

做法:

1,毛豆洗淨下油鍋炒至變色
2,放入鹽5克
3,再加入雞蛋
4,不用攪動,稍凝固再攪動.這樣蛋液會均勻的附在毛豆上.

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