豆沙辮子包

以前去超市總是喜歡吃豆沙辮子包，有時會買了當午飯吃，喜歡甜甜的豆沙，香香的芝麻，綿軟拉絲的麵包！ 小貼士麵包的造型請根據自己的喜好，您可以隨心所欲！ 如果刷的是蛋黃液，顏色會更加漂亮！

簡介

土司吃了好久，換個花樣改個造型吃麵包。以前去超市總是喜歡吃豆沙辮子包，有時會買了當午飯吃，喜歡甜甜的豆沙，香香的芝麻，綿軟拉絲的麵包！用餐人數：1-2人

食材

主料270g高粉25g植物油40g白糖2g鹽145g水20g雞蛋 5g酵母配料適量豆沙適量黑芝麻製作步驟1主料中的所有材料，用麵包機揉成完成光滑可拉出完美薄膜的麵團，並進行基礎發酵2發酵完成的麵團，排氣滾圓分成四份，中間鬆弛十分鐘3取一塊兒麵團壓成橢圓形，中間擠上豆沙餡4從上往下對摺並包緊5整形成長條6從刮板從中間切兩刀，上面不要切斷7編成三股辮子，擺進烤盤，入烤箱進行二次發酵8發酵好的麵團表面刷上全蛋液，再撒上適量黑芝麻9烤箱中層180度20分鐘左右！小貼士麵包的造型請根據自己的喜好，您可以隨心所欲！如果刷的是蛋黃液，顏色會更加漂亮！