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姜蔥大閘蟹
姜蔥大閘蟹是一道以大閘蟹、姜蔥為主料，料酒、鹽等為調料製作而成的菜品。
做法一 做法二 -
好人家[川菜風味系列複合調料產品]
好人家在四川本地家喻戶曉，在全國也有很高的知名度。目前產品已經出口至新加坡，美國，澳大利亞等幾十個國家。“好人家”榮獲中國綠色食品A級產品，四川名牌產品...
產品簡介 產品類型 產品生態價值 公司簡介 好人家菜譜 -
姜蔥草魚
姜蔥草魚所屬一款美食之一，主要原料有草魚腹一片(約300克)、薑末適量、蔥末適量等，這道菜非常美味。
介紹 材料 做法 -
姜蔥炒花蟹
姜蔥炒花蟹是以花蟹為主料配以生薑、大蔥，味道鮮美。是一種很容易做且很好吃的菜，其實萬變不離其中，只要稍加變化就能做出於別不同的炒蟹。通常炒蟹都用花蟹，因...
菜品特色 做法一 做法二 食用功效 -
火鍋調料
火鍋調料是吃時用的蘸料，有麻、辣、酸、甜；可按自己口味調製，一人一碟。火鍋用到的調料有，鹽，味素，雞粉，豆瓣醬，白酒，豆豉，醪糟，香料。火鍋料碗用的有麻...
勾兌方法 調料 重要調料 -
姜蔥辣油雞
姜蔥辣油雞，主要食材：三黃雞；製作方法：蒸；難度級別：簡單；成品具有香濃入味、口感滑爽、鹹鮮微辣、油而不膩的特點，特別適合為春節家宴上增甜節日氣氛。
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姜蔥焗魚頭豆腐煲
豆腐香料：香蔥 姜 鮮紅椒 蒜蓉調味料：鹽 雞粉 生抽 老抽 蚝油 香油...姜蔥焗魚頭豆腐煲姜蔥焗魚頭豆腐煲一般與魚頭有染的菜餚，都會選用胖頭魚...今天的這道姜蔥焗魚頭豆腐煲自然選用的是胖頭魚的頭，必須的。原料：·胖頭魚頭...
姜蔥焗魚頭豆腐煲 魚頭豆腐煲作法 營養成份 小貼士 -
姜蔥蒸口條
姜蔥蒸口條是一款非常美味的中式美食。美味可口，老少皆宜，是一道極具魯式風格的家常菜。具有味道鮮美、口感柔嫩、營養豐富、下酒下飯的特點。
菜名 材料 製作步驟 -
姜蔥炒腰絲
豬腰；姜、蔥絲、紅椒絲、蒜茸、香菜根、野山椒、花椒油等；（1）將豬腰片成兩片，用清水清洗； （2）豬腰中加入薑片、香菜根、料酒、鹽醃製兩個小時； （4）...
主料： 烹製方法： -
姜蔥炒脆鯇
配料：姜、蔥、大紅椒 2、熱鍋下油，放入薑絲爆香，再放入切好的脆鯇魚片，炒勻。 3、放入紅椒絲炒勻，然後加蔥段拌勻，最後用雞精調味。
材料： 做法：
