許作燦

許作燦，是中國企業家，創建了石獅許記牛肉館。

個人簡介

石獅市許記連鎖體系，是一個專業經營牛肉特色風味的餐飲機構。由許氏家族始創於二十世紀四十年代，雛形只是位於石獅後花城隍廟傍的簡陋飯攤。憑著“價廉物美”的牛肉系列小吃及“顧客至上”的服務宗旨，贏得了很好的聲譽並獲得廣大消費者的認可。經過幾代人數十載的辛勤經營，逐漸發展起來，被譽為“百年老店—許記牛肉館”。

個人經歷

在新世紀初，許記牛肉館對自身的整體形象進行全面的新包裝，成功註冊了“許記牛肉館”商標，推出了連鎖餐飲經營模式，並在石獅市成立了許記連鎖體系經營總部。培養了高級生產技術人員,引進先進的生產設備並建立了物流配送基地，且在市內開設了多家分店。千禧年伊始至今，已成功地在泉州、青陽、陳埭、福埔、龍湖、安海、金井、英林、水頭、惠安等地開設了數家連鎖店。

主要成就

千年盛世，展望未來，許記連鎖體系本著“以質量求生存、以信譽求發展”的經營理念，自強不息、追求卓越，以一流的產品與服務，兢兢業業的求實態度，弘揚中國傳統飲食文化，展現閩南特色風味。