西齒

品名： 西齒
英文名： Orientalbonito
命名者： Temminck&Schlegel,1844
科別： 隆頭魚科
學名： Sardaorientalis
俗名： 煙仔虎、梳齒、西齒、疏齒、掠齒煙、烏鰡串、西齒煙
可否食用： 可

產地

廣泛分布於印度-太平洋之熱帶及亞熱帶海域，西起紅海、非洲東岸，東經夏威夷到美國加州一帶，北至日本九州北方，南至澳洲西南部。

西齒魚

特徵

體紡錘形，橫切面近圓形，背鰭基底及頰部均具縱溝；尾柄細短，平扁，兩側各具一發達的中央隆起嵴，尾鰭基部兩側另具2條小的側隆起嵴。頭中大，稍側扁。吻尖突，大於眼徑。眼較小，位近頭的背緣。口中大，端位，斜裂；上下頜等長，上下頜齒具強大而尖銳齒1列，齶骨、鋤骨和舌上均具齒。第一鰓弓上之鰓耙數為11-14。體除側線及胸甲外，均裸露無鱗；左右腹鰭間具1大鱗瓣；側線完全，沿背側延伸至第二背鰭起點而緩降，再以波浪狀伸達尾鰭基。第一背鰭具硬棘17-19根，與第二背鰭起點距離近，其後具6-7根離鰭；臀鰭與第二背鰭同形；尾鰭新月形。體背側藍灰色，並且有許多暗色縱紋，腹側淺色；第一背鰭尖端暗色；餘鰭灰色。