西藍花鱸魚粥

西藍花鱸魚粥，主要原料是大米，鱸魚，西藍花。

材料：

大米80克，鱸魚50克，西藍花20克

調料：

鹽3克，味素2克，蔥花、薑末、黃酒、枸杞、香油各適量

做法：

1、大米洗淨；鱸魚治淨切塊，用黃酒胭漬；西藍花洗淨掰成快。
2、鍋置火上，注入清水，放入大米煮開。
3、放入魚肉、西藍花、薑末、枸杞煮至米粒開花，加鹽、味素、香油調勻，撒上蔥花即可。

適合人群：

老年人

功效：

補血保健