用料
材料 | 用量 |
刀削麵(市場有賣) | 半斤 |
西紅柿 | 1個 |
雞蛋 | 1-2個 |
辣椒油 | |
味素,醬油,醋等 |
做法
1. 刀削麵農貿市場賣麵條的地方就有賣 自己有條件的話可以自己做 我是沒這個手藝 | |
2. 配料切成小塊 雞蛋打散 放一點水 炒的時候容易鋪開 也更軟一些 | |
3. 炒鍋:熱油,加入雞蛋,凝固後加入西紅柿 | |
5. 把麵條放進炒鍋一起翻炒 加入醬油 味素 十三香等調料 | |
6. 收汁出鍋 撒上配料 個人喜歡蔥 韭黃這些 |
材料 | 用量 |
刀削麵(市場有賣) | 半斤 |
西紅柿 | 1個 |
雞蛋 | 1-2個 |
辣椒油 | |
味素,醬油,醋等 |
1. 刀削麵農貿市場賣麵條的地方就有賣 自己有條件的話可以自己做 我是沒這個手藝 | |
2. 配料切成小塊 雞蛋打散 放一點水 炒的時候容易鋪開 也更軟一些 | |
3. 炒鍋:熱油,加入雞蛋,凝固後加入西紅柿 | |
5. 把麵條放進炒鍋一起翻炒 加入醬油 味素 十三香等調料 | |
6. 收汁出鍋 撒上配料 個人喜歡蔥 韭黃這些 |
西紅柿雞蛋刀削麵是一道簡單的家常菜,主料是高筋麵粉80g, 西紅柿一個,雞蛋一個,蔥,鹽。
食材原料 做法步驟加油燒至八成熱,加雞蛋炒散,出鍋放在一邊。緊接著用同一口鍋炒西紅柿,加鹽小火炒至西紅柿綿軟出汁。這時再把雞蛋放回鍋中與西紅柿一起翻炒。在等西紅柿...用料 材料 用量 西紅柿 三個 雞蛋 兩個 黃瓜 半根 鹽 一小撮...
用料 做法下午茶,有夜宵,有無煙區,有送餐。推薦菜 刀削麵 酸辣土豆絲 西紅柿雞蛋刀削麵 豬蹄 茄子豆角面 燉肉麵 西紅柿雞蛋面 醬豬手 燉排骨 私房牛肉麵... 口味不好 茄汁牛肉炒刀削麵 地址海淀區牡丹園西里17號 ...
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址wifi,有停車位,提供線上選單,有送餐。推薦菜 西紅柿雞蛋面 自製豆製品 牛肉麵 排骨 刀削麵 大拌菜 炒合菜 燒椒 茄子扁豆面 燉肉麵 炸醬麵...簡介“狂喜歡”的一家小店。刀削麵“湯香味濃”,吃起來“勁勁的”;燉排骨、醬...
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址脆豆腐·雞蛋韭菜炒豆皮 /184香辣豆腐 /185青椒炒豆腐絲·蒜苗炒豆... /010乾煸圓白菜 /011炒綠豆芽·炒三丁·炒蘿蔔絲 /012辣炒白菜 /013炒茄絲·炒素什錦·醋烹土豆絲 /014炒響蘿蔔絲 /015豆豉炒苦瓜...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介大火,放入洋蔥碎,炒出香味後,倒入西紅柿丁翻炒。 2出湯後加入羅勒...,待油七分熱的時候,放入香菇、火腿和青椒炒出香味後,倒入剛才炒好的西紅柿...。 西紅柿的出現及隨後的品種改良,在義大利的那波利首次被人用作醬汁搭配麵條...
基本簡介 歷史起源 基本分類 烹飪技巧 麵食介紹菠菜口口香/雞蛋菠菜炒冬粉/菠菜雞胗湯芹菜芹菜拌香乾/芝麻拌西芹芹菜炒香菇...蛋芥菜湯茭白辣味拌茭白/西紅柿炒茭白茭白肉片/茭白炒裡脊肉/海米茭白粉條...香菜拌口蘑/蚝汁扒群菇/西紅柿炒口蘑雞腿菇蚝油雞腿菇/雞腿菇炒牛肉雞腿菇...
鴨冬瓜海帶湯、魚頭豆腐紫菜湯、草菇肉末湯等;小菜可以是:苦瓜炒牛肉、雞肝炒絲瓜,蝦皮雞蛋炒茄子等,因為夏天瓜類較多,蔬菜較少,夏天的蔬菜只有...,也是地方風味菜系的組成基礎。家庭利用現有的調味品也可以炒制出的菜餚。夏天...
菜餚簡介 常見食材 家常調料 十大菜譜 補血補肝腎? 炒蔬菜、燉肉何時放鹽好? 煮雞蛋怎樣才能不破裂?破雞蛋怎樣煮? 怎樣...? 存放雞蛋能不能用水洗? 為什麼鮮蛋要注意“四防”? 吃生雞蛋... 如何保管西紅柿?如何防止蘿蔔糠心? 茄子腐爛和“生鏽”是怎么回事? 什...