西紅柿辣子炒雞蛋

西紅柿辣子炒雞蛋是以雞蛋、西紅柿、螺絲辣椒為主材的菜餚名。

基本信息

• 中文名：西紅柿辣子炒雞蛋
• 主要食材：西紅柿，雞蛋
• 分類：家常
• 口味：辣

• 配 料：螺絲辣椒

原料

雞蛋、西紅柿、螺絲辣椒

做法

1.先把辣椒，西紅柿，切丁 裝盤。 打雞蛋 不會用筷子打雞蛋的可以買打蛋器 。
2.鍋里放適量的油 炒雞蛋 雞蛋炒至金黃出鍋即可
3.放一點點油 油熱後放西紅柿 把西紅柿丁丁炒出水 放鹽 再翻炒 西紅柿變成沙糊狀 把雞蛋放入 放入辣椒 翻炒
4.等西紅柿的汁水乾一些 關火 出鍋 不用放味素 因為雞蛋的味道已經很鮮了~這道菜很容易~很好吃喔~大家會不會做飯的都可以來試一試~	西紅柿辣子炒雞蛋