西紅柿水餃
製作難度:普通
所需時間:一小時
菜品口味:原味
主要工藝:煮
主要食材:蔬菜類
食材明細
西紅柿 6個 雞蛋 6個 鮮肉 200G
操作流程:
1、西紅柿洗淨。
2、水快開的時候放鍋里去皮。
3、雞蛋在鍋里炒熟。
4、把剁好的西紅柿,肉,雞蛋放一起攪拌。
5、拌好的餡,可以包了。
6、包好煮熟的餃子,可以吃了哈。
3、雞蛋在鍋里炒熟。 4、把剁好的西紅柿,肉,雞蛋放一起攪拌。 5、拌好的餡,可以包了。
製作難度:普通
所需時間:一小時
菜品口味:原味
主要工藝:煮
主要食材:蔬菜類
西紅柿 6個 雞蛋 6個 鮮肉 200G
1、西紅柿洗淨。
2、水快開的時候放鍋里去皮。
3、雞蛋在鍋里炒熟。
4、把剁好的西紅柿,肉,雞蛋放一起攪拌。
5、拌好的餡,可以包了。
6、包好煮熟的餃子,可以吃了哈。
餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是中國醫聖張仲景首先發明的,已有一千八百多年的歷史,餃子多用麵皮包餡水煮或蒸製而成是深受中國漢族人民喜愛的傳統...
餃子歷史 象徵意義 製作方法 注意事項 飲食搭配餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫聖張仲景首先發明的,已有一千八百多年的歷史,餃子多用麵皮包餡水煮或蒸製而成是深受中國漢族人民喜愛的傳統...
餃子歷史 象徵意義 主要材料 製作方法 飲食搭配粉湯水餃是一道傳統小吃,寧夏各地均有製作。是在傳統的粉湯餃子的基礎上演變而來的,目前僅用於中高檔筵席。
小吃簡介 製作原料 製作方法 口味特點葷可素、可甜可鹹;制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等,素餡又分為什錦素餡、普通素餡之類...,反覆兩三次)。餃皮也可用燙麵、油酥面或米粉製作;餡心可葷可素、可甜可鹹...
詞語釋義 歷史起源 民俗 國外餃子 象徵意義素、可甜可鹹;制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等,素餡又分為什錦素餡、普通素餡之類...,反覆兩三次)。餃皮也可用燙麵、油酥面或米粉製作;餡心可葷可素、可甜可鹹...
詞語釋義 歷史起源 民俗 國外餃子 象徵意義脆皮豆沙餃/家鄉鹹水餃 豬肉韭菜餃/金針菇餃/西紅柿餃 冬筍水餃/韭黃...餃/西紅柿蛋餡餃子 牛肉大蔥餃/牛肉冬菜餃/順德魚皮餃 魚肉水餃/蝦仁...西紅柿面/砂鍋魚頭面 鮮筍面/紅鳳菜當歸素麵線/肉羹麵線 真味招牌拉麵/當歸...
內容介紹 作者介紹 作品目錄燉粉條·酸菜燉土豆 /042熘素丸子 /043醋熘白菜·醋熘土豆絲·熘黃菜 /044糖醋藕片·魚香素丸子 /045油燜茭白 /046番茄燜土豆... /058肉醬燒南瓜 /059茄子燒年糕·燒二冬·松仁燒瓜條 /060素燒...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介麻醬拌西紅柿油吃菜梗炸素蝦條炸素腸素火腿素白雞素肉鬆素蝦卷素燒鴨萵筍拌...花素水餃常見素菜家宴素菜家宴之一素菜家宴之一 ...西紅柿拌黃瓜蒜泥拌黃瓜薑汁黃瓜酸甜黃瓜條辣味黃瓜條黃瓜拌梨絲拌三色丁油吃...
內容介紹 作品目錄包冬瓜肉包湯包素餡水餃南瓜水餃扁豆水餃豆芽韭菜水餃蟹肉水餃蝦仁菠菜水餃蝦肉韭菜水餃雞蛋菠菜水餃蝦仁餃雞茸餃四味蒸餃蝦仁肉丁蒸餃水晶蒸餃人參菠餃素...土豆塊芝麻土豆條辣椒炒土豆西紅柿燜土豆素炒土豆片土豆炒萵苣蘆筍土豆湯土豆...
作品目錄