西紅柿燒菜花

做法：1.將菜花清洗乾淨，切成小塊裝入盤中待用。 3.將菜花翻炒均勻，加入精鹽，五香粉，少許清水稍微燉一會兒。 4.將菜花燒熟，最後加入味素調味翻炒均勻，出鍋裝入盤中即可。

材料：菜花400克，西紅柿少許，火腿腸1根。
調料：色拉油25克，精鹽3克，五香粉2克，味素3克，蔥薑末各3克。
做法：1.將菜花清洗乾淨，切成小塊裝入盤中待用。
2.西紅柿清洗乾淨，切成小塊，火腿腸切成小片，蔥姜切成末裝入盤中待用，熱鍋放油，爆香蔥薑末，倒入火腿腸片，西紅柿塊翻炒均勻，放入菜花。
3.將菜花翻炒均勻，加入精鹽，五香粉，少許清水稍微燉一會兒。
4.將菜花燒熟，最後加入味素調味翻炒均勻，出鍋裝入盤中即可。