絲瓜燒菜花

絲瓜燒菜花主要材料有絲瓜200克，菜花300克，西紅柿100克。

美食材料

原料：絲瓜200克，菜花300克，西紅柿100克。
調料：色拉油30克，精鹽3克，五香粉2克，味素3克。

美食做法

1.將菜花清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。
2.將絲瓜去蒂，去皮，清洗乾淨，切成滾刀塊裝入盤中待用，西紅柿去蒂，清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用，蔥姜切成末待用。
3.熱鍋放油燒熱，爆香蔥薑末，倒入菜花翻炒均勻，放入絲瓜塊，西紅柿塊翻炒均勻加入精鹽，五香粉，少許清水。
4.翻炒均勻，稍微燉一會兒，燒熟，最後加入味素調味，出鍋裝入盤中即可。