西米南瓜奶露

"主料:西谷米45克 調料:牛奶300克 冰糖20克1.先將西米洗淨

做西米南瓜奶露的材料

主料:西谷米45克 南瓜400克
調料:牛奶300克 冰糖20克

西米南瓜奶露做法

1.先將西米洗淨,用清水浸約1小時,滴水備用.
2.南瓜去皮及挖去瓤籽,切成小塊,用榨汁機榨成木瓜汁,備用.
3.冰糖搗碎,加入鮮奶內,慢火煮熱至冰糖完全熔解,加入西米略煮3分鐘後,再加入木瓜汁,拌勻熄火,可熱食.亦可待冷後,放入冰櫃,冷凍後進食.