村莊由來
據牛齊埠《董氏族譜》載：明朝永樂二年（1404年）董姓人家從貴州大定府威寧州遷居此地，後高姓、孫姓、馬姓等相繼遷至。因戰國時期齊國大將田單在萬華山之上大擺火牛陣，大敗燕軍而取名牛齊埠村，後劃分為東牛齊埠村和西牛齊埠村，該村為西牛齊埠村。
政區人口
即墨市華山鎮轄村。位於鎮政府東1公里處，屬鎮駐地村。東臨東牛齊埠村，南接柳溝村，西近萬華埠村，北依萬華山。全村總面積0.96平方公里，其中耕地面積1109畝。2005年有居民297戶，人口1064人。
經濟狀況
招商引資是該村經濟發展的重點，截止到2005年，建成了氫燒鎂廠、利民五金廠等，共有個體工商戶45戶，村民主要從事運輸、縫紉、餐飲、建築、假髮加工、服務等行業。2005年，全村經濟總收入1181萬元，人均收入5779元。
社會事業
1992年到2005年，該村總投資60多萬元用於村莊建設，修村中心街6條，排水溝1800米。主要街道實現了綠化、美化、亮化、硬化。街道上設立了垃圾池、垃極桶，成立了專門保潔隊伍。1996年該村與東牛齊埠村、萬華埠村、龍河莊村、埠後村、家後村聯合建立中心國小，總投資100萬元；同年建立鎮中心幼稚園；2002年投資4萬元，建老年活動室、圖書室、門球場等。1994年，該村被即墨市人民政府授予“文明村莊”稱號；1995年，被即墨市政府授予“模範村委會”稱號；自1994年連續10年，青年、婦女、計畫生育分別獲即墨市、鎮先進單位 。
