裝 飾：
核桃半個、表面刷蜂蜜水（約可以做12個）。特 色:
孕期麵包。操 作:
1、麵團材料統統丟進麵包機，和面發酵！麵團和均勻後加入輔料黑芝麻和核桃碎。2、發酵好的麵團，體積膨脹約1倍，手指沾麵粉搓洞不回縮。
3、將發酵好的麵團取出，排出空氣揉均勻，搓成長條。
4、利用刮板分割成重量基本相等的N分，手和操作台上鋪少許麵粉，將小麵團團成圓球，注意間距離開些擺放好。
5、蓋上保鮮膜，靜置10分鐘。
6、10分鐘後，取一份麵團，揉排多餘空氣，按扁。
7、從上至下捲起。
8、搓成長條。
9、如圖打結。
10、擺入譜號烤布的烤盤，蓋保鮮膜二發。
11、二發好後，去保鮮膜，麵包胚表面刷蜂蜜水，裝飾半顆核桃。烤箱180°，中層25分鐘左右（我是分上下兩盤烤的，一盤放中層，一盤放中下層，在整個25分鐘的烤制過程中，開爐換層2-3次）。
