歸集類別
企業應設定“製造費用”帳戶進行總分類核算。該帳戶應按不同的生產單位設立明細賬，賬內按照費用項目設立專欄或專戶，分別反映生產單位各項製造費用的發生情況。輔助生產車間如果只生產單一品種或只提供一種勞務們而且製造費用數額較小，為了減少轉帳手續，對發生的各項製造費用，也可以不通過“製造費用”帳戶核算，直接計入“輔助生產成本”帳戶。“製造費用”帳戶屬於成本費用類帳戶，借方登記歸集發生的製造費用，貸方反映製造費用的分配，月末無餘額。
通過製造費用帳戶核算各項製造費用的生產單位，對生產過程中發生的各項製造費用，應根據有關費用分配表及憑證登記“製造費用”帳戶及所屬的明細賬。由於製造費用的具體項目眾多，這裡只能按大類，選擇有代表性的項目說明製造費用的歸集。
間接材料費
間接材料是指企業生產單位在生產過程中耗用的，但不能或無法規入某一特定產品的材料費用。如機器的潤滑油、修理備件等。間接費用的歸集一般可以根據“材料費用分配表”等原始記錄進行。計入製造費用的總帳和明細賬。
間接人工費
間接人工費用是指企業生產單位中不直接參與產品生產的或其他不能歸入直接人工的那些人工成本，如修理工人工資、管理人員工資等。對間接人工費用應根據“工資及福利費用分配表”確定的數額，記入有關製造費用明細賬，並根據“工資、福利費用分配表”編制記賬憑證，據以記入“製造費用”帳戶。
折舊費
折舊費是指固定資產在使用中由於損耗而轉移到成本費用中的那部分價值。固定資產折舊費的歸集是通過將按月編制的各車間、部門折舊計算明細表匯總編制整個企業的“折舊費用分配表”進行的。根據“折舊費用分配表”登記製造費用明細賬和總帳。
低值易耗品
低值易耗品是指不作為固定資產核算的各種勞動手段，包括一般工具、專用工具、管理用具、勞動保護用品等。生產單位耗用的低值易耗品，由於其價值低或容易損壞，一般不用像固定資產那樣嚴格計算其轉移價值，而是採用比較簡便的方法將其費用一次或分次轉入產品成本。採用一次攤銷法時，領用低值易耗品的價值，一般可以與領用其他材料一道，匯總編制“材料費用分配表”，直接計入有關成本費用;採用分次攤銷時，領用低值易耗品的價值要按其使用期限分月攤入有關成本費用。
其他支出
企業生產單位的其他支出是指上述各項支出以外的支出，如水電費、差旅費、運輸費、辦公費、設計製圖費、勞動保護費等。這些支出多數是以銀行存款或現金支付，並與產品無直接關係，一般均不單獨設定成本項目，應在費用發生時，根據有關的原始憑證逐筆編制記賬憑證後計入“製造費用”總帳及明細賬。
賬戶檢查
查賬人員應對製造費用的主要項目進行如下審查：
修理費
(1)審查修理費用是否確實發生，其支出是否合規、合理。
(2)根據權責發生制和收入與費用配比原則，查明計入當期成本的修理費數額是否正確、合理，日常修理和大修理費用的界限劃分是否清楚。
(3)對某些支付給外單位或外包工的修理費，應審查價格是否合理等。
機物料消耗
機物料消耗是為維護固定資產等設備所消耗的各種材料，不包括修理用和勞動保護用材料。主要審查其開支的真實合理性，開支範圍的正確性。
辦公費
應特別重視對辦公費用中文具、印刷、郵電、辦公用品等開支的原始憑證的審核，檢查其發票或收據的抬頭是否為被查企業，金額計算是否正確，有無將企業專設銷售機構及工會開支的辦公費混入製造費用的情況等。
差旅費
(1)審查企業制定的差旅費開支標準是否合規、合理。若與國家規定不相符的，查明原因，並按有關規定進行調查。
(2)將“差旅費”明細賬與該項費用發生時的原始憑證進行核對，檢查其內容是否真實、合規。
勞動保護費
主要審查勞動保護費的實際發生情況，檢查發票是否經領導人或負責人簽字，勞動保護用品是否按規定發放等。
停工損失
停工損失包括企業某生產單位在停工期間發生的各種費用，如停工期間支付的生產工人工資和提取的職工福利費、所耗用的燃料和動力費，以及應負擔的製造費用。查賬人員應對停工的原因分別予以檢查，因季節性生產和在大修理期間發生的停工損失，記入“製造費用”，其餘的停工損失均記入“營業外支出”，對應由過失單位或個人負擔的賠款，應從停工損失中扣除。
折舊費
審查時應先核准作為提取基數的固定資產數額，然後檢查提取折舊的比例和方法以及列支範圍是否正確。查賬人員經常會遇到下述不符合規定的情況：
(1)對已交付使用而未辦竣工決算的固定資產，不提折舊或者對按原估價已提折舊不按決算數進行調整。
(2)對融資租賃方式租入的固定資產視為其他租入資產未提折舊；對經營租賃方式租出的固定資產和出借的固定資產未提折舊。
(3)對以經營租賃方式租入或借入的固定資產提取了折舊；已提足折舊的固定資產照提折舊。
(4)本月份開始使用的固定資產，當月提取了折舊；本月份減少的固定資產，當月未提折舊。
(5)將出租、出借固定資產提取的折舊費列入製造費用。
(6)將宿舍、食堂、浴室、企業行政辦公用房、庫房等提取的折舊費列入製造費用。
(7)將各項固定資產的淨損失列為折舊記入製造費用。
