基本信息
作 者:王作生 著 美食生活工作室 編
叢 書 名:營養保健系列
出 版 社:青島出版社
ISBN:9787543644823
出版時間:2010-12-01
版 次:2
頁 數:159
裝 幀:平裝
開 本:16開
所屬分類:圖書 > 健身與保健 > 養生
內容簡介
《補血吃什麼:15種補血食物與150道補血菜》詳細講解了日常生活中最常用的15種具有補血功效的食物及其營養成分、養生功效、烹調套用、搭配宜忌,及以這些食物為主料烹製的150道家常菜餚:這些菜餚均介紹了詳細的製作方法、食用方法及功效,讓您既享受到美味,又增加了營養:書中還闡述了血液的生理作用、造成貧血的原因、貧血的症狀,以及補血原則和飲食調理方法,幫助您從根本上解決貧血問題