行政轄區
袁坊鄉地理位置圖袁坊鄉位於祥符區城北偏東，相距24千米。轄袁坊、毛莊、周場、張吳砦、王奄、魏灣、南北店、付東、孫岳砦、軍張樓、袁坊徐莊、袁坊方莊、前孫付莊、後孫付莊、李祥莊、王段莊、府君寺、米場、付西19個行政村。
轄區代碼
410224204：～200袁坊村 ～201毛莊村 ～202周場村 ～203張吳砦村 ～204王奄村 ～205魏灣村 ～206南北店村 ～207付東村 ～208孫岳砦村 ～209軍張樓村 ～210袁坊徐莊村 ～211袁坊方莊村 ～212前孫付莊村 ～213後孫付莊村 ～214李祥莊村 ～215王段莊村 ～216府君寺村 ～217米場村 ～218付西村
歷史沿革
1948年置袁坊鄉，1955年改中心鄉，1958年建黃河公社，1984年復改袁坊鄉。1997年，面積79.4平方千米，人口3.5萬，轄毛莊、魏灣、張吳寨、周場、王庵、南北店、付寨、軍張樓、徐莊、袁坊、方莊、前孫府莊、後孫府莊、李祥莊、王段莊、後米場、府君寺、岳寨18個行政村。
產業結構
該鄉土壤肥沃，地處黃河灘區，經黃河水沖涮黃土高坡沉澱而形成的淤沙混合土地質肥沃，是機磚生產的絕好原料，更適合於莊稼生長．袁坊村投資300多萬元,建成了占地290畝的黃河高效示範園區，園區內以新品種的培育及推廣為主，園區內種植的以色列番茄長勢喜人，經濟效益非常可觀。
牧場種植
全鄉截止至2009年有退耕還林3000畝，在林內主要推廣牧草種植，加上灘區內豐富的野草，是飼養牛羊的天然牧場。在袁坊村委，按照公司+基地加農戶的飼養模式投資260萬元建成了袁坊村萬隻小尾寒羊生產基地。小尾寒羊的飼養已遍布全鄉。
私營企業
由於鄉黨委、政府放寬政策、全力扶持。積極為個體私營經濟保駕護航，該鄉個體私營經濟發展迅速。建成了府君寺個體私營經濟園區，生產的旋木製品遠銷省內外。全鄉窯業產量巨增。截止2009年，全鄉共有42座窯廠，開封、封丘、尉氏、民權、祀縣、通許等周圍幾縣使用的都是袁坊鄉的機磚。在社會廣泛流傳：“安得廣廈千萬間，使磚出自黃河灘”。現由於環境保護，土地資源等問題，全鄉磚窯廠以全部拆除。
袁坊紅薯
袁坊鄉紅薯自占有紅遍河南之說，由紅薯製成的粉芡、粉條更是出自多大超市和市場上。南北店2000畝的無公害蔬菜基地是開封市主要蔬菜供應地之一。
人口數據
（第五次人口普查數據）
| 總人口 | 37958 |
| 男 | 19796 |
| 女 | 18162 |
| 家庭戶戶數 | 8918 |
| 家庭戶總人口（總） | 37317 |
| 家庭戶男 | 19279 |
| 家庭戶女 | 18038 |
| 0-14歲（總） | 10748 |
| 0-14歲男 | 5813 |
| 0-14歲女 | 4935 |
| 15-64歲（總） | 24609 |
| 15-64歲男 | 12851 |
| 15-64歲女 | 11758 |
| 65歲及以上（總） | 2601 |
| 65歲及以上男 | 1132 |
| 65歲及以上女 | 1469 |
| 戶口本地住在本地 | 37142 |
