表皮抗菌肽

表皮抗菌肽是一種具有抗菌活性的鹼性多肽物質，分子量在2000～7000左右，這類活性多肽多數具有強鹼性、熱穩定性以及廣譜抗菌等特點，對部分真菌、原蟲、病毒及癌細胞等均具有強有力的殺傷作用。

定　義

從表皮葡萄球菌(Staphylococcus epidermidis)分離得到的一種抗生素，含有羊毛氨酸，可以在其他細菌的細胞壁上形成孔。其類似物有乳鏈菌肽和枯草菌素。它們先合成為前體，需經過加工、交聯而成。