美食名稱
血糯小棗粥
烹製材料
主料:糯米、大米
輔料:紅棗、枸杞
調料:鹽、味素、白糖、冰糖、香油、蜂蜜
烹製方法
1、鍋中加入適量清水,燒開後放入黑糯米、大米,燒開後轉小火煮製,再放入紅棗、枸杞煮至黏稠,放入冰糖煮幾分鐘,出鍋前淋入蜂蜜即可;
2、將苦瓜去瓤切丁,與杏仁一起過開水焯燙,撈出後加入鹽、味素、香油攪拌均勻即成爽口冷盤,可搭配粥一起食用。
美食特點
香甜可口,營養豐富。
血糯小棗粥 - 美食特點 :香甜可口,營養豐富。
血糯小棗粥
主料:糯米、大米
輔料:紅棗、枸杞
調料:鹽、味素、白糖、冰糖、香油、蜂蜜
1、鍋中加入適量清水,燒開後放入黑糯米、大米,燒開後轉小火煮製,再放入紅棗、枸杞煮至黏稠,放入冰糖煮幾分鐘,出鍋前淋入蜂蜜即可;
2、將苦瓜去瓤切丁,與杏仁一起過開水焯燙,撈出後加入鹽、味素、香油攪拌均勻即成爽口冷盤,可搭配粥一起食用。
香甜可口,營養豐富。
雜米粥 黑米粥 香菜米粥
圖書信息 內容簡介 目錄《家常營養粥》是由上海科學普及出版社出版的圖書,屬於家庭營養書籍。其中記錄了許多粥類的做法以及營養價值,還有一些菜品,甜品的做法。
內容簡介 目錄 營養粥譜在中國傳統醫學中,茯苓的藥用已有二千多年的歷史了。《神農本草經》中,把茯苓列為上品,有“久服安魂養神,不飢延年”的作用。
配方 製法 功效 用法 異名家常主食大全》細分為包子、餃子、麵條、米飯、點心、風味小吃、粥八大類,介紹...糙米炒飯 61紫菜包飯 61肉丁蒸糯米飯 61鴨肉燜飯 62木樨飯 62... 103馬鈴薯牛肉餅 103炒餅 103芝麻山藥麥餅 104夾肉燒餅 104糯...
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