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香椿蠶豆
香椿蠶豆所屬一款美食之一,主要原料有香椿50克、蠶豆800克等,這道菜非常美味。
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涼拌香椿蠶豆
涼拌香椿蠶豆,屬於川菜系,主要材料為蠶豆、香椿,此菜為春季時令冷菜,椿芽淡雅,清香,鮮嫩爽口,適宜下酒。
菜系 原料 製作 口感 -
香椿拌蠶豆
用料 材料 用量 蠶豆 根據喜好 香椿 根據喜好 鹽 適量 味素 適量 芝麻油 一小勺 生抽 一小勺 花椒油 一小勺 做法 1. 蠶豆下鍋...擠出多餘水分並切成細末 3. 蠶豆香椿裝盤放入上述調料拌勻即可 ...
用料 做法 -
炸香椿
炸香椿是一道美味佳肴,主料是香椿芽,麵粉。
基本資料 製作材料 烹飪方法 製作提示 適合人群 -
香椿炒雞蛋
香椿炒雞蛋一種適合春季食用的漢族名菜。此菜金黃翠綠相間,香椿味濃,味道香辣鮮美,具有滋補的功效。將香椿頭洗淨,用開水燙一下,再撈出放入冷水變涼,撈出過涼...
簡介 原料 製作 特點 功效 -
炸香椿魚
炸香椿魚是一道色香味俱全的名菜,屬於陝西菜。以香椿為製作主料,烹飪技巧以炸為主,口味屬於。成品外皮金黃酥鬆,香椿碧綠脆嫩,香味特別突出。食時佐以花椒鹽,...
基本資料 製作材料 烹飪方法 新做法 製作提示 -
香椿蛋餅
1、處理好的香椿切碎,加入雞蛋,麵粉。 香椿含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等,有助於增強機體免疫功能,並有潤滑肌膚的作用,是保健美容的良好食品。 雞蛋被認...
原 料 操 作 營養價值 所屬菜系 -
香椿蛋炒飯
香椿蛋炒飯原料:米飯,雞蛋,嫩香椿芽,瘦肉絲,鹽,澱粉製法:(1)肉絲放入碗內,加入濕澱粉、鹽、蛋清拌勻上漿;雞蛋加鹽少許攪勻;香椿切丁。(2)油鍋燒至...
烹飪方法 類別 工藝 主料 調料 -
豆瓣香椿
豆瓣香椿是生活中一種美食,主要食材是鮮蠶豆瓣、香椿。
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椿芽蠶豆
椿芽蠶豆是一道美食,製作原料主要有蠶豆。
基本資料 製作過程