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私房菜:家常豆類菜
蛋豌豆尖清炒豆尖美味豆尖丸子湯扁豆椒絲扁豆扁豆...蒸臘肉臘八豆上海青黃豆牛肉湯蠶豆巴蜀老胡豆蠶豆拌海蜇頭茴香蠶豆椒麻蠶豆蒜香蠶豆米五香蠶豆紅椒蠶豆紹興...
基本介紹 圖書目錄 -
豬腰豆
豬腰豆,又名大莢藤、細梗惠特木、白藤花,為蝶形花科大型攀援藤本植物,長可達20餘米。羽狀複葉長為25-35cm;小葉6-9對,近對生,紙質,長圓形,全緣...
形態特徵 生長環境 分布範圍 民間吃法 -
名廚私房菜:大廚教你做豆類菜6800例
/美味豆尖丸子湯/清炒豆尖扁 豆078 椒絲扁豆/扁豆燉排骨毛...104 巴蜀老胡豆/豆瓣海蜇頭105 蒜香蠶豆米/椒麻蠶豆/茴香蠶豆...109 鮮蠶豆炒臘肉/紅椒蠶豆/蠶豆炒韭菜芸 豆110 桂花芸豆...
內容簡介 作者簡介 圖書目錄 -
粽子[節慶食物]
”:“取竹葉裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角。” “ 艾香粽”:“糯米淘淨,夾棗、栗、綠豆,以艾葉浸米裹,入鍋煮。” “甜茶粽”:“取真武山優質甜...,粽子煮熟後,肥肉的油滲入米內,入口肥而不膩。取真武山優質甜茶葉經煎熬取汁...
歷史發展 形態樣式 文化習俗 製作方法 史籍記載 -
粽[節慶食物]
”:“取竹葉裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角。” “ 艾香粽”:“糯米淘淨,夾棗、栗、綠豆,以艾葉浸米裹,入鍋煮。” “甜茶粽”:“取真武山優質甜茶...煮熟後,肥肉的油滲入米內,入口肥而不膩。取真武山優質甜茶葉經煎熬取汁用來...
歷史發展 形態樣式 文化習俗 製作方法 史籍記載 -
農產品深加工技術2000例
的膨化食品150.一種速煮玉米紅豆米的製作方法151.玉米豆面糕...食品的製備方法181.一種米豆快食營養粉的生產方法182.補氣...的工藝4.營養棋子豆的生產方法5.三合士生產方法6.一種...
內容介紹 作品目錄 -
生活小竅門[生活技巧]
概念套用在生活當中,我們難免會碰到各種瑣碎、棘手的問題。比如,家裡面的鹽結塊了,怎樣才能防止出現這種情況? 如何才能挑選到新鮮的...
概念 竅門 生活 飲食 生活 -
功夫百科全書
《功夫百科全書》 序篇武俠小說縱橫天下,即使是魔幻,歷史題材的小說中也不乏功夫元素混雜其中,點穴,氣功,拳腳功夫,成就...
武術篇 武術的起源與發展 武術篇 馬步 武術篇 沙袋 武術篇 打坐 武術篇 吐納 -
長沙小吃
尖,以及醬油、茶油、麻油、芡粉、香蔥、味素、水豆粉、精鹽烹調而成。長沙...小吃* 口蘑湯泡肚——將肥豬肚肚尖切成魚肋形,用酒鹽浸妥,氽入滾開毛湯中斷生,撈入盤中,復將原汁雞湯燒開,放入口蘑、菜心等,一齊上桌,在桌上將肚尖...
各種美味 德園包子 白沙液 特色地點 棒棒雞 -
《中文選單英文譯法》
:Sliced Pork in Soy Sauce金豆芥蘭...
簡介 詳 單 參考資料