食材
原料:
蟹味菇、北極蝦、蘆筍、黑芝麻。
調料:
鹽、糖、蚝油、香蔥、蒜末。
做法
1、蘆筍去皮切段,蟹味菇洗淨掰開,北極蝦,常溫下解凍。
2、開水中放油鹽焯熟蘆筍撈出。
3、開水中放油鹽焯熟蟹味菇撈出。
4、鍋中放油煸香蔥蒜末放入北極蝦翻炒加入蚝油蟹味菇鹽糖調味,蘆筍墊盤,將北極蝦出鍋裝盤撒黑芝麻即可。
蟹味菇、北極蝦、蘆筍、黑芝麻。 2、開水中放油鹽焯熟蘆筍撈出。 3、開水中放油鹽焯熟蟹味菇撈出。
原料:
蟹味菇、北極蝦、蘆筍、黑芝麻。
調料:
鹽、糖、蚝油、香蔥、蒜末。
1、蘆筍去皮切段,蟹味菇洗淨掰開,北極蝦,常溫下解凍。
2、開水中放油鹽焯熟蘆筍撈出。
3、開水中放油鹽焯熟蟹味菇撈出。
4、鍋中放油煸香蔥蒜末放入北極蝦翻炒加入蚝油蟹味菇鹽糖調味,蘆筍墊盤,將北極蝦出鍋裝盤撒黑芝麻即可。
《上海世博最知味》是TVB2010年一檔飲食旅遊節目,由馬德鐘, 程莉, 楊崢主持。
基本信息 節目簡介 人物表 幕後花絮 分集劇情內容介紹《巧手烹美味(第2輯)10-小家電美食》,書中分為電烤箱做美食、微波爐做美食等幾部分內容。 作品目錄巧用小家電
內容介紹 作品目錄出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料《川味冷盤185例》是呂懋國,龍青容編著,2002年1月1日由四川科技出版社出版的生活類書籍。
蝦銀杏炒百合嫩玉米炒蝦仁蘆筍炒鮮蝦仁水晶蝦仁鹽爆蝦仁清炒蝦絲五彩炒蝦仁鮮...香辣蝦香蔥炒河蝦泰汁煎焗大蝦香辣基圍蝦香酥小河蝦美極小河蝦湘味炒蝦鳳梨風...家鄉炒蟹咖喱焗肉蟹炸小蟹醬香蟹油醬肉蟹蟹島全家福紫菜蟹肉卷蘆筍拌蟹柳香辣肉...
內容簡介 圖書目錄魚活作三文魚活作魚立立魚活作沙拉燒肉沙拉蟹子沙拉薯仔沙拉鮮蝦蘆筍沙拉鮮蝦...肉鬆卷魷魚壽司醋鯖魚壽司魚立魚壽司北極貝壽司魷魚須壽司鮪魚壽司熟蝦壽司甜蝦壽司蟹柳壽司黃瓜蟹柳壽司蟹子壽司綠蟹子壽司豆腐皮蟹子沙拉壽司章紅魚...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄皇/百味小炒皇/翠塘蝦乾小銀魚翡翠蝦仁/鳳尾桃花蝦/福壽四寶蝦球港蝦熗...黑木耳炒蝦仁/瀟湘小河蝦/青椒腰果炒蝦蝦乾甜蜜豆/腰果蝦仁/私家蝦仁蟹柳雞蛋花椰菜北極貝/荷蘭豆炒北極貝/八珍扒油菜蔥姜牛眼貝/香芹鮮蝦北極貝...
內容簡介 作者簡介 目錄、烤鰻魚、鰻魚丁、螺肉、大八爪魚、賴尿蝦、壽司蝦、鮑魚片、味付魚翅、黃蟹子、青...的沙拉特色,例如鮑魚沙拉、龍蝦沙拉、蘆筍蝦沙拉、綜合沙拉等等。 日本人...烤熟。 常用配料:北極貝(大、小)已開乾淨、味付八爪魚、味付中華沙拉、味...
【原料/調料】 【製作流程】 壽司的做法 飯糰式水產冬粉炒梭蟹捶熘鳳尾蝦清炒蝦仁滑炒魚丁油爆魚仁清炒墨魚片蛤蜊炒韭香蘆筍...木耳韭黃炒蝦絲蝦醬炒四季豆百合蘆筍蝦球蘆筍炒蝦乾炒白菜三絲百合銀杏炒蜜豆...芹菜蘆筍炒裡脊香辣土豆丁蝦乾炒油菜南瓜炒蝦米蚌肉炒絲瓜牛肉炒莧菜咖喱菜花泡...
內容介紹 作者介紹 作品目錄