蟲草花淮山烏雞湯

蟲草花淮山烏雞湯

蟲草花淮山烏雞湯是一道美味佳肴,主料是烏雞。

做法

1.烏雞清洗乾淨,斬成大件,飛水後沖洗乾淨血沫;淮山削皮後切厚塊,蟲草花清洗乾淨;生薑刮皮後拍扁;
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2.全部材料放進電壓力鍋,加入適量清水;
3.啟動“燉湯”程式;
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4.電壓力鍋“燉湯”程式結束後,倒入湯鍋,大火煲15分鐘,放鹽調味即可。
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