相關詞條
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蚌[蚌]
水蚌就是河蚌。分布於亞洲、歐洲、北美和北非。大部分能在體內自然形成珍珠.肉可食。生活在江、河、湖、沼里的貝類,種類很多,一般常見的類喜歡生活在流動的河水...
基本信息 漢字演變 常用詞組 康熙字典 蚌介紹 -
旋型螺
旋型螺是一種貝類,在白堊紀以前,出現於早寒武世,就存在的一種腹足類(gastropod)動物,包括左旋螺和右旋螺等旋型螺,特別是指有一個封閉的殼,可以完...
旋型螺 左旋螺 右旋螺 種類 無脊椎動物 -
響螺海蚌湯
響螺海蚌湯是將響螺、海蚌、瘦肉和苦瓜一起煲湯,既有貝類的鮮味,又有肉的美味。苦瓜還可清熱解毒,這是一道適合夏季的美味湯煲。
響螺海蚌湯 -
海蚌
海蚌,海產雙殼貝類,福建、江蘇、浙江俗稱海蚌,廣東、香港稱貴妃蚌。營養豐富,富含優質蛋白質和胺基酸,甘脆嫩滑,為人民大會堂國宴膳品。海蚌是福建福州市長樂...
外形特徵 營養分析 適宜人群 烹飪指導 食療作用 -
小螺蚌蔥豉湯
田螺、河蚌、大蔥、豆豉適量。 田螺搗碎,河蚌取肉,與大蔥、豆豉同煮。 祛熱醒酒。
配料: 製法: 藥用: 說明: -
貴妃蚌
點擊此處添加圖片說明 海蚌,廣東香港稱貴妃蚌。 西施舌俗稱海蚌,是一種個體大、肉質鮮美、經濟價值高的名貴海產食用貝類。西施舌在我國山東至廣東沿海廣泛分布...
歷史傳說 生物習性 人工養殖 烹飪方法 -
深溝鳳螺
深溝鳳螺,腹足綱,新腹足目、峨螺科動物。
目錄 外形特徵 分布範圍 簡介、習性、環境、養殖展望 -
鳳螺
鳳螺是一種中腹足目、鳳螺科類動物。貝殼卵形,殼長1-25公分。前水管溝打開,軸唇襞或有或無。殼表有螺脈或縱肋。口蓋角質,核在中心或下端。 分布於印尼、馬...
形態特徵 分布範圍 種群現狀 -
螺蚌肉湯
主料:田螺500克。 輔料:河蚌肉25克。 調料:姜10克
材料 做法 -
花螺
花螺在俗稱“花螺”、“東風螺”、“海豬螺”和“南風螺”。東風螺屬軟體動物腹足綱蛾螺科東風螺屬,分布於我國東、南沿海,東南亞及日本也有分布;我國的主要種類...
養殖生物學 養殖展望 烹飪方法